【牛乳】酪農スレッド39★ホルスタイン【牧場】

前スレ
【牛乳】酪農スレッド38★ホルスタイン【牧場】
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本州の、牛乳は買って飲むだけの輩の素朴な疑問ですが、
この時期、道端の空き地や畔に生えてて、７０センチくらいの高さの穂を付けてるイネ科（？）の雑草、
こいつって家畜のえさとしては優秀？
いつも通勤途中に見てて種付けてるんだからそこそこ？とか推定してます。
集める手間がペイしないだけ？それとも種の鞘の尖りが良くないとか？

>>2
画像でもはってくれ

この先日本の人口はどんどん減る中で農業はどうなっていくのかな
個人で加工品作って輸出くらいしないと生き残れなくなるのかな

関東住みで中途での就活だるいから馬か牛育てて暮らしたいんだけど、どこかの牧場に一生雇われってどう？結婚はする気ない。

「一生雇われってどう？」って、
仕事に興味がある訳でも何でもないなら、雇用条件に満足できるかどうかで考えるだけルだけだろ。
他人に何を確認したいんだ？

中部飼料潰れろよ

トラクターに轢かれた人ダメだったか

>>6
例えばそういう人は結構いるのかそんなに数はいないのか、知り合いにいるとか一緒に働いてるとか、楽しくやってるよとか、そういうのでいいんだけど。
家族経営のとこなのかギガファームなのか、放牧だとか、なんでもいいよ。

遅くなりましたが、調べるとイヌムギやカモジグサ、アオカモジグサの様です。

よつ葉のスキムミルクって、一般人が買うならコスパの面で一択なんだけど
他社には出せないの?

乳業メーカーならどこでも出しているだろ。
バターを作ったら副産物として出る物なんだし。
殆どは業務向けになってはいるけれど。

モンスター従業員

同価格にはできないの?ってことだけど
よつ葉のスキムミルクは一キロ、\1058で
一般人が買えるやつでは、同価格帯のを見たことがない

>>14
雪印の１�sは同程度の価格、森永で２０００円程度。
その他の小容量の物は使い勝手の良い顆粒状などに加工されて付加価値を高めている。

サンクス

O157とヒ素入りどちらも怖くて買えないよ

バンカーサイロとかスタックサイロにびっしりタイヤ載せてるのって意味あるんですか？

それなりにあるよ。
あれは鎮圧ではなく被覆資材と原料を密着させて表層の酸素を絶ち、結果として好気性菌の増殖を抑える物。
密封時に好気性菌数を抑える事は開封後の増殖を大幅に遅らせる事に繋がる。

80psで使えるモアコン探してるんだけどビコンの直装のやつくらいしか選択肢ないかな？

中部飼料大暴落だな

何で？

伊藤忠に捨てられた無能経営陣だから

ディスクモアでええやん

うちは４メートルのディスクだよ

しこたろうに買ってもらった

みんなもう牧草おわたの?

乾草一個8000円でうれた

フィルム代かかるのにラップは6000円 おかしい

どうしてなの?

ラップはけっこうな割合で輸送中穴空いて売り物にならなくなるから

乾草なのにラップ？？？
どっちにしても酪農で使えるレベルの乾草が８０００円は安いだろうけれど・・。

いや8000円てけっこう上限じゃね? お前一万円も出してるの?

バカやろ 余計なこというんじゃねえ こっちは高く買ってもらえないと困るんじゃ 大規模農家は感覚がアホだから高く売りやすい

>>35
アホとかじゃないだろ
量的な安定確保も重要だから、輸入牧草との比較で考えることになるから

１番ラップ乾燥１万2千で買ったけど高いのか
ツインレーキって左側上げたままもう右側だけ使うことってできるの？

中部飼料潰れないかな

今年は乾草も麦稈もだぶついて値崩れしてるな

着で5,000

個人ヘルパー始めたんだが時給1100円で頼んでくるやつがいるけどどうしたらいいの? １日行くと6000円しか貰えないw

戸数少ない地域だけにちょっと困ってるw

因みに基本１日15000円半日なら半分でやってるんだよな

引き受けたら破綻する気がしてとりあえず断ってるのだが

狭い地域だからそれで引き受けたら話が広まりそうでこわい

個人ヘルパーって何？
酪農のバイトみたいな感じなん？

最低金額・時間を固定して、それに超過単価を設定しないとダメだろ。
現状
・15,000円/８h・２往復
・ 7,500円/４h・１往復

それを、最低時間を６ｈと３hにして、
・12,000円/６h・２往復、超過1,500円/h
・ 6,000円/3ｈ・１往復、超過1,500円/h

後は半日よりも１日が少し割安になるようにするとか・・、
ちょっと高めの設定にして、お得意様は超過時間を少しカットして計上するとか。
最低料金、基本料金は絶対に崩さないようにしないとダメ。

普通は基本料金+頭数で計算じゃねーの？

組合組織ならそれでもいいだろうけれど、個人事業なら労働提供時間に対する報酬でなければ収入を安定できないだろ。
生活を考えれば一日いくら稼げるかが最優先。
施設や設備度合いによっても手間が変わるんだし。

逆を言えば短い時間で終わる場所なら全然稼げなくなるだろ
どういう農家回ってんのか知らんけど

>>50
だから基本料で最低収入額を固定しようという事だろ。

酪農始めようと思ったらどうやってくんだろ
牛って買ってくるんか？

酪農組合に相談+加入したら組合が彼是お膳立てしてくれるよ
牛舎　堆肥置き場作ってから業者から牛購入

20代前半に始まれば30後半40代辺りで牛舎の金払い終わってそこからが本番
払い終わるまでの間は業者が牛が年取ると次から次へと牛入れ替えで休む暇ないけどね

資金・土地豊富ならもっと早くペイできるし餌代も自分で作ればだいぶ違う
けど休みないのはいっしょ

借金返したって忙しいのは変わらない

で、ふと思うんだよ、この仕事何時まで続ける？って
仕事して
飯食って
自分の時間も作れない内に眠気が来て
朝起きたらまた仕事
俺ってつまんねー人生送ってるんじゃないか？って

借金が無くなって財布に余裕は出来たが心が虚しくなる
今そんな感じ

なるほどとっかかりは酪農組合か、ありがと
おっさんになってしまってるから今から新規は難しいかもなあ

>>54
わかる
従業員雇って週一休み作れる環境にしたいけど少なくとも俺の代では無理そう

みんなワクチンは打ったの？

昨日２回目終了。

北海道移住を考えてて、仕事は酪農を考えてます
月25万は稼ぎたいのですが、規模は大きな方が良いのでしょうか？

>>59
年間休日日数はどの程度を考えているのかな？

>>60
調べてたら4週7休という会社があって、出来たらそのくらい貰えたらな、と思ってます
なかなか難しいでしょうか？
入社3年未満の平均年収は350万円くらいみたいです

>>61
４週７休は悪くはないと思う。前までは週一休が当たり前だった。

法定休日が１０５日で、民間の小規模事業所での年間休日もそのへんに合わせていると聞く。
それで４週６休に祝祭日を加えるとそのラインになる。
酪農は３６５日稼働する現場なので、これを実現するためには祝祭日が無しで完全週休２日でやっと実現できる。

現場を全休にできない以上、遣り繰りは結構厳しい。
実情としては従業員を休ませられるだけ人を抱えるか経営者が穴埋めするかで、圧倒的に後者が多いと思う。

平均年収は手当て・賞与込みかと思うが、残業の有る無しで評価は分かれると思う。

うちの近所じゃアルバイトの大学生時給1,500円からだぜ。

仔牛死んだわ　暑さマジつら

40歳男ですが雇われ社員として需要はありますか？

コロナの影響なのか、求人情報サイト等からの問い合わせが随分来るようになったな。

>>65
あるとおもいます!!!!
ヤル気次第かな

田舎ってワクチン打たないと虐められたりしますか？

>>68
都会も田舎も変わらんよ
黙ってれば分からない

>>68
ワクチンを打つ撃たないは個人の考えだろうけれど、打たないでいて感染してクラスターの発生となれば、
「ワクチン否定者がクラスターの発生を招いた」という見方をどこでもされる訳で、
それが都市部から田舎に来て起これば、「自分の勝手でわざわざ田舎に逃げて来てまで・・」と言われるのは当然の事。

過疎りすぎなのでワッチョイのみのスレを建てますた

【牛乳】酪農スレッド39★ホルスタイン【牧場】
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/agri/1632723992/

共進会ってもう必要ないのかな

分母が減り続けてるからね

野菜収穫に時給4500円　軍が燃料運搬、人手不足深刻　英

タンクローリーの運転手が足りず、各地のガソリンスタンドで燃料不足による混乱が起き、
運搬代行に政府が軍を出動させる事態に発展。
キャベツなど野菜の収穫作業員の求人では時給が30ポンド（約4500円）に高騰した。
背景には新型コロナウイルス流行に加え、欧州連合（EU）離脱の影響が尾を引いていることがある。

火事多すぎ

あさからずうっとないてる

>>76
嫁さんが？

とちくるったように

３番いっぱいとれたーオーチャードさんありがとう

円安でエサ代がやばい

冬の時代が来る

冬きたる

バブルで溜め込んだろ？吐き出すターンが来ただけ

バブルな・・、
どんな産業にも好景気・バブルはあったし、一次産業にもかつてはあったよな・・。

にしん御殿とか、赤いダイヤと呼ばれた小豆とか・・、それらに比べると何とも短く小さな泡だよな。
昔のバブルもみみっちいものしか無かったし、初生が高いとか廃用が高いとか・・。

ここで聞くことかわからないけど、30前半の男が今から酪農に転職したいっていうのはやっぱり無謀？酪農、農業みたいなスキルとか知識一切ゼロだとやっぱり迷惑かね…

たぶん酪農への就職だと思うが、特に問題はないと思う。
事務職や営業から見れば体力は必要だと思うが、それでも昔に比べ力仕事は相当無くなった。
以前だと人を雇う事に不慣れで就業内容に問題がある所も多々見られたが、最近では流石に是正もされていると思う。

知識やスキルに関しては経験があるに越したことは無いが、必須でもないから終業後に覚えてもらえばいい。
ただ新人を数年かけて育てるような余裕のある環境は、ほぼ無いと思う。
経営者も実務があって、教えたくても教える時間がないし、同時進行であれこれ作業を進めなくてはならないから分業せざろうを得ず、
傍で見ながら覚える事も難しい。

従業員が多く管理者が別にいればある程度は面倒を見れるとは思うが、一般企業並みに新人教育できるとは思えない。
特に知識・情報を座学で学ぶことは絶望的だと思って良い。

色々ご丁寧にありがとう
やっぱり厳しそうか。気合いで覚えろって感じかな
参考になりました、感謝

生産調整くる？

北海道では生産調整ではなく生産抑制の方向と言っている。
既存の販売量は守って、新たな生産拡大を抑制。
新規就農向けに北海道全体で１％の増産枠を設ける。

来年増頭予定だったところがあれば調整が必要になるだろうが、８月頃から話は出ていたので既に投資の延期等の話にはなっていると思う。

>>89
種付けホルからETF1に流れるんですかね？
都府県に販売するなら関係無いか

コロナで肉関係の需要も落ちているし、様子見じゃないかな。
道内でも大規模経営での更新需要は高いし、相場はいくらか下がるだろうけれど牛余りにはならないと思うよ。
大規模牧場の新設・増築での一気買いは無くなるだろうから、落ち着いた相場推移に戻ると思う。

今年度は沢山搾っておいたほうがいいの？

>>92
契約数量以上生産しないでください。
抑制じゃなく調整になりますよ。

ゆうこちゃん負けちゃった
もう引退だな

比例復活してた笑

円高カモーン！

円安だけじゃないんだぞ。
原油高騰で船舶関係の運賃も上がっているし、そもそもコロナ後の景気回復を受けてコンテナも運搬船が殆ど確保できないので海運関係費用が大幅に上がっている。
世界的な物流が落ち着かない事には始まらない。

日本の酪農・乳業関係は国の食料政策の怠慢しか感じないからもう一生飲まないと誓った
コロナがなくても少子化で消費量は減って当然なのに減産しなかったし、その癖利権問題で
バターには回せませんって最悪じゃない？

バター不足ってまだ続いてんの？業務用クソ余ってるのに？家庭用はコスト増えるから作らないの？

？？？
コロナで学校給食向けがだぶついたが、米と違って備蓄できる物ではものではないし、
それまでは生乳不足はあっても生産過剰は無かったのに、どうして減産の話になるんだ？

バターの業務用と家庭用紙向けの振り分けは国が管理しているが、基本的に業務用生産を優先しているはず。
業務用は規格も大きいので、コロナで業務用がだぶつき、逆に家庭用の需要が急増しても振替が難しい。
それでも緊急措置として業務用を家庭向けに回したし、だぶついた学校給食用も家庭向けバターに振り替えて、
各社フル稼働でバター生産したがそれでも需要増に追いつかなかった。
文句を言うならちょっとは調べればわかるだろ。

利権問題なんてあのアホ番組を見て信用したからなんだろ？
あの番組の説明は根本的におかしいし、ホクレンの取材内容も問題が多いようだぞ。

単純に言えば、生乳は日持ちしない「飲用、ヨーグルト等、チーズ、バター、脱粉」の順に優先して仕向けられる。
だから生産過剰になったとしても貯蔵コストの安い脱粉にするだけで、バターを作り置きはしない。
逆に生乳生産が足りないと飲用等を優先して、バターは輸入して補充する。


生産者からしても、飲用向けの買取価格が高く、その他の加工原料用は安くなるから、飲用になった方がありがたいし、
ホクレンも生産者から販売を委託された手数料商売だから、飲用に高く売れた方が実入りが良い。
そもそもホクレンはバターを作ってもいないし、在庫を管理もしていない。
製造し在庫管理する乳業メーカーが消費期限があり貯蔵コストのかかるバターを、わざわざ値上がり目的で備蓄する余地はない。

ホクレンへの取材は、ほぼ丸一日カンヅメ状態で取材を受けたらしく、一般的な物流の需給の話をしたところを、
さもバターの説明であるかのように編集されたと聞いている。

それからＭＭＪの取り組みもあるべき姿だとは思うが、あの番組は余りにも都合よく描き過ぎているし、そこに出荷している酪農家の言い分も、
かなり自分勝手な意見だと感じた。

廃業した福島乳業も他で資金調達できないから、取引関係先の指定団体から資金を借りていたのが現実なのだろうし、
返済猶予を受けている立場で、そこが他の加工も受け入れるとなれば、手立てを取られるのは当然の事だろう。
まあ相談なしにＭＭＪとの取引を始めたから、相談しに債権回収に動いたのだろうとは思う。
指定団体側から見れば、仕掛けたのは福島乳業側という事になるのだろう。

番組ではＭＭＪや福島乳業側を被害者の様に描いていたが、ＭＭＪが支援したって良かったはずなのだから、そこに触れていない点を見ても、
かなり作為的な番組制作としか言えない。

餌なんだけどさ 稲わらの需要はあるのかな 餌としては最高なものなのかな

和牛農家なら需要あるんでない？

栄養が無いから、酪農には需要は全くないだろ。
肥育の仕上げにはカロチンが含まれていると脂肪が黄色くなるとかで、緑が無く枯れたものを与えるので需要はあると思う。
但し価格としては、中国からのヤン草などと呼ばれる安物との競合になるのでは？

稲作の代わりに牧草にしたら需要あるかな 飼料牧草の価格も知りたいです

飼料の種類と購買価格等知りたいです
もし 栽培するとすればどんな作物で納入形態はどんな形が良いですか

先ずは乾燥させるか、発酵させサイレージとして売るか。
栄養価を求めるなら相応の適期刈りが必要になるが、葉や茎に栄養があるという事は枯れていないから乾燥するためには当然時間がかかる。
肥育仕上げや腹を満たす意味では登熟して枯れ気味に刈り取るので、乾きやすく収量も増える。

乾燥させた方が価格も高いが、乾かせるまでの数日間に降雨に当たるリスクも大きく、雨に当たればさらに手間がかかり売値も下がる。
乾草牧草は畜産農家に売るよりも、ウサギなどのペット用に売る方が遥かに儲かる。
乾燥させるので収量は青草の二割ほどと考えればいい。（生草収量2t/10aなら、乾草としては0.4t/10a程度）

草種によって価値も変わるし、一番草が栄養価も高いので高く売れる。
畜産向けと考えると二番草は価値も落ちるが、ウサギなど一番草では固すぎて二番草が好まる事が多い。

牧草サイレージは天候のリスクは減るが、収穫後すぐにラップ等で巻き嫌気性にしなければならない。
当然そのための機械投資も増す。
水分がある分、重量も嵩むので積み込みのための作業機も相応の物が必要で、運搬トラックも個数を詰めない事になる。

そもそもベーラーあるの？

モア、テッター、レーキ、ベーラ。トラックも無いとしんどいよね。トラクター一台でやるならダンプかな。
最低でもローダー付き二台は欲しい。D型も無いと収納困るしなあ。アルーダで中古漁っても
結構高いし、廃業するところから直で買うか入札かな。分からないなら中々手出し出来んね。
ベーラなんてかなり高いし。トラクターも100psが最低限かなあ。

稲作からの転換というレベルだろ？

テッターはレーキ兼用、ベーラーも乾草なら古い安物で十分・・というか、小型ベーラーじゃないのか？
トラクターも８０〜９０ＰＳでやれるさ。
そもそも一般畑作でも牧草転換なんかしないほど収益が低いから、稲作からの転換なんか有り得ないと思うが・・。

有り得るのは、思いっきり投資コストを抑えて、乾草をウサギ用にせっせと袋詰めして直売しかないだろ。

内地か北海道かで違うだろ

テッターレーキは今時アレだから、昔のPTO使わないサイドレーキかな。
アレなら30psも有れば引けるだろう。前も浮かない。ウサギ用ならコンパクトのベーラでも良いのか。
相手が牛馬なのかウサギとかで決まるな。

コンパクトベーラーは古くなると結束ミスが課題だろ。
サービスマンを呼んでも、多分直し方を知らないだろうし・・。
それなら５０〜６０�s程度に巻くミニロールベーラーが現実的では？

サイドレーキも使い物になる物を探すのが大変では？
テッターレーキなら今でも新品が売られているから、出ものもあると思う。

まず面積がわからんとなんとも
一町くらいなら草払い機と人力でなんとかなるんでないw

ところで、アウトサイダー組は需給悪化の影響は受けてないのかね？

>>114
クーンがまだ日本で売ってたね、テッターレーキ。15psからだから割と余裕か。
ロールもオモチャみたいなあれねー。面積次第か。

ご察しのとおり１町くらいから始めます
需要を見ながらですので
設備は追々加えていく手段をとりたいと思います あと牧草地で二毛作とかはむりですかね
まずわ草刈機でやります
当方本州です

草刈り機で１町
本気か？

二毛作って、一番草と二番草って意味じゃ無いんだよね？雑草じゃないんだよ、牧草なんだよ。

二毛作という事は牧草と別な作物という事？
イタリアンなどの一年生牧草もあるし、えん麦や飼料用大麦という手もある。
しかし牧草後に何か儲けを出せる作物に目途があるのかな？

一般の牧草は多年生だから、二期作・三期作みたいなものだよ。
蒔き直しする訳でもないし。

草刈り機でって・・、
基本的に牧草には刈取り適期があるから、一町と言えど長期間かけて刈り取っていると商品価値は下がるよ。

肥料まきはブロキャスか？手動散布器でちまたまやるの？

>>117
IHIアグリテック製もまだ売っているから、中古もあるんじゃないかな？

稲作複合経営に転換中
ちょうどここ2年で牧草機械一式揃えたから参考になればどうぞ
現在の構成
モア
スター(ビコン)4連ディスクを50psか65psで。4連なら45クラスでも十分そう
ここがボトルネックになってるからいずれ6連か8連もしくはモアコン2m40入れたい
4連は畑作なんかでの農道や外周草刈にも人気で中古割高

テッター
スターの30年前くらいの5mくらい4連。よほど売れたのかアルーダにいつでも10〜20万で出てる
これは意外と調子いい
40psくらいで馬力は足りそうだけど油圧取り出しの都合でモアつけてない方の50、60で使ってる

レーキ
30年以上は軽く越えてそうなたぶんクラースと思われる3mシングル
30psでも余裕
1番草で5町くらいまではこれでいいかなって印象
中古相場5万〜10万かな

ロールベーラー
フェラボリ芯巻き160cmを80psで利用中
カッティングオフでぬかるようなところでなければ80psで問題はない
中古30万〜60万くらい
120cmクラスでよかったんだけどポンコツ以外まず出てこない
乾燥まで乾けば150cm、雨予報でラップ巻くときは120cmにして利用中

ラップマシーン
スター120cm用、このサイズのなら20万以下ですぐ見つかる印象

>>123
スターのヘーメーカーって商品名の一応集草もできるやつがテッターとして使いやすかったとかで最近けっこう出品見かける
6連以上にスケールアップした牧場から出てるようだ

テッターの4連で5mから6mのやつ、あんまり草取ばなくて評判悪かったんだ、うちでも使ってたけど。
芯巻きロールベーラはあんまりパワー食わないから良いんだよ。元田んぼなら斜面もないし。
それにしても一町手刈もアレだが、雨当てないうちに上げたいし、刈るのと反転・集草は最低限な。
縛るのは倉庫に積むか袋つめするにしても。乾燥甘いとほどるからなあ。

先生！ほどるってどんな意味ですか？方言？

「熱る・ほとる」を打ち間違えただけだろ。

分かってやれよ・・。

>>126
テッターはローター直径が大きい２リールは遠くへ飛ばす事で水分が高い草を表に出すけれど、
４リール以上の多連テッターは、水分の高い草がスプリングタインの反動でより高く跳ね上がる事で上面に出すんだよ。
飛ぶ・飛ばないで性能判断するの、機械性能の低かった相当に昔の考え方だぞ。

>>128
ほとるでもピンとこないけどそういう表現が一般的な地域もあるのかな
熱もつ、焼けるって呼んでる

方言ではなく日本語として使われる言葉だし、
「熱る・ほてる」　身体などがムシムシと熱い、　という表現もあるから、
蒸れて熱い事を言い表すには、感覚的にも近い表現と言えるのではないかな？

用例
水分25%ぐらいのロールでも切ってみたらほとってるね

憂国の商社マンが明かす「日本、買い負け」の現実　肉も魚も油も豆も中国に流れる

　食パンや菓子パン、豆腐、ポテトチップス、冷凍食品、牛丼など、身近な食品だけでなく、電気代やガソリン代など、他分野にわたって値上げが相次いでいる。新型コロナウイルスの感染拡大による影響が大きいのはもちろんだが、数年前から進行している、貿易における日本の「買い負け」も無視できない。俳人で著作家の日野百草氏が、現役商社マンに買い負けの現実と、それを理解しない日本国内の様子について聞いた。

「日本の買い負けは深刻ですよ。いずれ国民生活そのものが立ち行かなくなるかもしれません」

　歴史ある食品専門商社に長く勤めるA氏（40代）にお話を伺う。緊急事態宣言も明け、彼の会社も飲み会OKとなった。それまではコロナ対策で業務上必要な最低限度の打ち合わせ以外は私用でも禁止だったという。その堅実な社風と同様、彼もまた真面目で国を愛する商社マンだ。本稿、業界特有の専門用語はそのまま使えないので平易に置き換えている。

「大げさではありません。アメリカも中国も日本なんか相手にしないのが本音です。日本のバイヤーは買いたくても買えない、肉も魚も油も豆も、何もかも需要分を確保できなくなりつつあるんです」

　買い負けは昨日今日に始まったわけではない。水産物などは10年前から日本は円安と中国14億人の需要によって買い負けてきた。それがコロナ禍を経て、いち早く経済を回した中国と出遅れた日本とでさらに顕著になった。

「水産物はもう価格競争から脱落しかけています。日本は元々食用魚介類の自給率は100％だった。いまも60％は維持できています。値は張りますが食卓から消えることはない。でも言い方は悪いですが、100円なんて馬鹿げた値段でクルクル回すような回転寿司チェーンは方針転換を迫られるでしょう」

　彼は「馬鹿げた値段」と口悪く言ったが、理由はその水産物を買いつけるのにどれだけ大変か、本来そんな価値ではない、そんな値段でバラ撒くなという思いからだという

https://news.yahoo.co.jp/articles/9d90b806b9f27fa6033160652cc84a1fd51526e2

中国を上回る金を出せない日本は買い負け続き

「深刻なのが食肉です。とくに牛肉がやばい。報道よりずっと深刻です。アメリカやオーストラリアの食肉工場がフル回転しても日本の分が足りない。昨年までアメリカの肉は安定的に買えた。むしろオーストラリアよりアメリカでした。今年に入って急激に中国がこの日本のルートにも手を突っ込んできた」

　オーストラリアの牛肉は、コロナはもちろん干ばつと森林火災で大打撃を受けたため、日本の商社はアメリカの比重を高めた。元々日本の輸入牛肉は90％以上が米国産と豪州産、アメリカ産牛肉は3月にはその輸入増から日本政府が緊急輸入制限措置、いわゆるセーフガードを発動するほどだったのに半年たらずで一転、買い負ける事態となった。

「中国の食肉輸入は米国産や豪州産より少し肉のランクが落ちる（とされる）ブラジルやアルゼンチンといった南米が中心でしたが、いまやアメリカの牛肉市場にも積極的に介入しています。ただでさえアメリカ国内の食肉需要で高騰してるのにね」

　かつての中国の一般家庭の食肉は豚や鳥が中心、牛肉は昔の日本のように高級品だったが、中国の経済発展と急激な富の増大により牛肉を求めるようになった。それを象徴するかのように中国国内は空前の焼き肉ブームでもある。中国はオーストラリアと一時険悪になったが、それもアメリカ産牛肉に向かうきっかけとなった。

「中国がアルゼンチンの牛肉を買い占めたので、アルゼンチン国内の牛肉が高騰しました。主食ってくらい肉を消費する南米で牛肉が食べられないなんて一大事です。それでも儲かるからとアルゼンチンの食肉業者が中国に売ってしまう。まだ足りないと中国はアメリカ産も買い占める。中国を上回る金を出せない日本は買い負け続けているのです」

　

シンプルな話、日本が中国より高い金を出せばこんなことにはならない。出せない日本が中国に負ける。実際、一部では日本も負けじと高級食材を中心に「買い勝ち」もしている。また穀物などは日本の商社のお家芸、世界を牛耳る五大穀物メジャーを相手に善戦している。どの国も必死、なぜならスポーツやゲームのように勝った負けたで済まされない、一人ひとりの生活に直結するどころか国の危機にもなりかねないからだ。

「それだけではありません。日本に食料を運ぶ船も他国、とくに中国に取られてます。取り負けですね」

　細かいことにやかましくて金の安い日本の荷主なんかより、金をたくさんくれる中国ということか。

「それもありますけど他にも事情はあります。海運はルートが重要なんですが、アメリカと中国のルートが一番儲かるからそのルートでばかり運びたがる、日本には寄りたくないし、寄ると割高になるから嫌がるんです。人件費の高騰や原油高もあって効率のいいルートにしたいでしょうからね、もちろん日本の荷主がシブチンなのもありますが」

日本の買い負けなんか１０年も前からなのに、今頃なんでわざわざ貼り付けたんだ？

それに中国は今までは他国からの投資金を回して何にでも手を出してこれたが、既に海外からの投資も細ってきているし、
国内で回っていた資金も、いよいよ不動産をはじめとする焦げ付きが表面化してきているから、
買い付けはもとより開発投資も強烈にブレーキがかかかるのは間違いない。

自力ではなく呼び込んだ他人の金で底上げした経済成長は、国内の平均した所得向上も果たさずに瓦解する事になる。
他方で国の行き詰まりによって、局地的なものにはなるだろうけれど戦争を起こす可能尾性は増している。

束の間の休息

飼料会社から配合飼料の材料の質を落とすけど価格は据え置きと連絡きたわ。
安定供給するための苦肉の策だと
実質値上げみたいなもんだよなぁ
良質な餌も食わせられなくなる時代になるのかな

スーダン品切れきたな
粗飼料やばい

ヨーネの血液検査で陽性でた
PCRでは陰性だったけど陰性とわかるまでガクブルだったわ

>>140
ヨーネか、しんどいね。うちもヨーネになって年期が開けるまでしんどかった。全部陰性から三年だったかな。
まだ牛乳を出荷出来るだけマシなんだけど、村八分にされたり、共同で使用してた
作業機が使えなくなったりしてね。
どっさり消石灰くるからそれをガンガン撒いて消毒を頑張るしかないね。感染源は
うちの場合は野生のシカだったっぽい。どうしろと？

サルモネラでた時は２ヶ月毎日敷地内のあらゆるとこに消石灰撒いて水槽餌槽哺乳バケツをビルコンで洗ってミキサー車のなかも掃除してビルコン噴霧してたな
おかげで日常業務を深夜にやったりしんどかったな
ヨーネも直近の全頭検査で偽陽性でた時はサルモネラの経験がフラッシュバックしてガクブルだったわ

タイストールなら1匹で終わりじゃないかな

https://i.imgur.com/BEkd39V.jpg
https://i.imgur.com/b2B6IRe.jpg
https://i.imgur.com/Q81EVwV.jpg
https://i.imgur.com/5joB3jn.jpg

超有名な牧場だって？

https://www.sankei.com/article/20211125-35HMFQMQRFN4BPTW7B754SYHYM/

ちゃんと朝の仕事前に始末してるみたいだな

年末の生産量減らす？処理不可乳発生は確定？

本州の電話酪農辛くない？
値上がり値上がりで採算取れてる？

>>147
ちょっと早めの乾乳早めの淘汰ぐらいはしても、たぶん事業の基準に乗らないから減らすことに心血注いだりはしないかな
頑張って減らしても助成金少ないし

電話酪農は、楽だよ

阿寒町の停電ヤバかったな。夜の搾乳は出来なかったろうし、バルククーラーも動かないから撹拌もなにも不可能だったな。

発電機導入してんじゃないの

200Vの発電機、PTOで回す奴が出てたけど、そんなに普及してたか？
100Vのは家にあるけど、牛舎の灯りは100V、搾乳関係は三相200Vだし、有っても間に合わなかったんじゃないのかね。

前の地震の時に発電機買った所多いだろ

>>153
三相200の発電機には普通は100vもついてる
前回のブラックアウト以降中古発電機ほぼ在庫一掃レベルに売れてたし、特に酪農では発電機導入進んだ

発電機は一度使うと月1で稼働しないといけないのが面倒だよね
まぁいざという時のためには必要なんだけどさ

4ヶ月〜12ヶ月の育成の餌って何あげてる？
家は2番牧草の乾燥と育成用配合2キロ/日なんだけどデントコーンサイレージや牧草サイレージあげてる人いる？

昔から言われているのは、胃がしっかりとしていない３か月くらいまでは意を傷つけないために２番乾草等の柔らかい草。
その後は硬い繊維を増やしていく方が良い。
発酵飼料は６ッか月以降から。

だが早期に絨毛を発達させるため「ファイバースタート」のように、早い段階から発光系の飼料を与える技術も開発された。
とは言え、しっかりした胃腸が出来上がるのは早くても４ケ月以降と言われてきたし、安全性を考えると自家製ロールサイレージの様に発酵品質が不安定・不均質な物を与えるのは
６ケ月以降というのは納得もできる。

育成初期は良質なタンパク質の充足が重要なので、コーンサイレージを給与するメリットはないと思う。
基本的に高たんぱく低エネルギーの飼料はないので、コーンサイレージでエネルギー充足を高めてしまうと、タンパク質の充足が不可能。
６ヶとは思うが、それでも積極的に給与する意味は殆ど無いと思う。
敢えて言えば厳寒期のエネルギー補充程度かな？

＞６ヶとは思うが、それでも積極的に給与する意味は殆ど無いと思う。

６ヶ月以降はしっかりとした運動スペースが確保されていればエネルギー消費も大きくなるとは思うが、それでも積極的に給与する意味は殆ど無いと思う。

なるほど、コーンあげれば体大きくなるわけじゃないのか
ありがとう

人も同じだと思うけれど、幼少期は少し太っていても良いように思う。
実際に昔の「健康優良児」は太り気味の子供だった。

成長に伴い活動量が多くなっても太っているのは、明らかに脂肪蓄積だから問題。
それに少量で満腹感を得てしまうと、より食い込んで成長するようにはならない。
タンパク質は当然全身の筋肉や骨の成長にも必要不可欠で、成長期に不足すると体高も低くなるとか充実した成長を遂げられない。

餌屋も育成にはあまりこだわりが少ないと感じる。
農家側にも昔から「扶養家族」というようなお荷物的な考え方が有るので、そうなってしまったのかもしれない。

育成にデントコーンなぞいらん、余分な脂肪がつくだけ
育成配とグラスサイレージ（１番草：２番草≒1：1））だけで十分大きくなるし、発情も来るし受胎もする
そのかわり、飽食させてるからグラスの消費量はハンパないけど

>>152
ブラックアウトの後に半額助成で買えばよかったなぁ

これから北海道は人口減でインフラ整備追いつかなくなるから準備は必要だよね
バイオガスプラントから電線引っ張って自家消費って可能なの？

>>164
むしろどういう理屈だと不可能だと思う？
原状だと追加で設備投資して自家消費ラインつくるより、全量売って買う方が安いからやってないだけ

バイオガス流行って来てるみたいだけど、10年くらい経ったら錆びまくりの腐りまくりのエンジン壊れまくりの負の遺産いならないの？

そもそもデントコーンサイレージって必要なのか?

バンカーサイロやって、大規模にこなす分には栄養価高いとか有るんじゃないの？
うちは人でも手間もかけられないので、牧草だけになってるよ。今ならコントラに
依頼して収穫してもらうとかになるだろうなあ。
結構手間掛かるしね、やるの。

デントコーンは収穫量が魅力よね
牧草もあれくらい丈伸びないかなぁ

今年は麦豊作でバンカーサイロ入りきらなくて簡易サイロ3か所やったよ
今はスーダングラス
春・麦やイタリアン→秋〜冬スーダングラス・ソルガム系

サイロ覆う布止めるゴム止めがもう生産してなくて硬化してて辛い

https://i.imgur.com/H8rTWdQ.jpg
この農家さんは今も経営できてる？潰された？

デントコーンは乾物収量が牧草とは比較にならないし、エネルギー源としてのコストを併せて考えても有利。
グラスサイレージに比べて変敗リスクやロスが圧倒的に低い。
グラスサイレージの様に刈取りから収穫までの間の降雨リスクがない。

家はデントコーンやめてよかったと思ってる
楽だし病気もほぼ無いし

コーンサイレージをやって調子が悪くなった人は、おそらくその給与に対して配合飼料等のデンプンを落していなかったのではないかと思う。
デンプンは上手に使えば一番安価で効率の良いエネルギー源だが、過剰になると絨毛にダメージを与えるものなのに、コーンサイレージをやりながら
コーン圧扁を併用したリ配合飼料も切替していない人が多い。

それにコントラなどでもハーベスターでクラッシングできるからと言って、昔に比べて刈取りを遅らせているケースも多いと思う。
当然デンプンの割合も高くなるし消化も上がるのに、それに対する調整をしていない。

ニュースで牛乳が5000t余りそうってことで
酪農家「このままでは、やっていけない！政府の援助が必要！」ってニュースでやってたけど
酪農家「安く売ると赤字になってしまうので安く売ることは出来ない」って
酪農ってどういうシステムなの？
応援プロジェクトが発足しました　→　安くはなってません　って
余りまくってるけど、安くして売るつもりはない　政府なんとかして！で毎回なんとかなるようだと
酪農家って安泰だよな

昔から食紅突っ込まれて出荷制限食らってるのを世間は知らないから、こういうキチガイがはびこるんだよな。

余りそうって年末年始に工場休止するからよけいな
その間の牛乳は組合がクーラー保管や餌用に回すだけ

バーターバター言うアホども用に人間用なんて脱脂粉乳だけでいいきがしてきた

化学肥料高騰したらなんか補助でるのかな?
化学肥料ほとんど使ってないから乳価高くして欲しいわ

>>175
どの業界だって赤字になってまで集荷しなければならないいわれはない。
野菜などの様に相場が動くものは、赤字になる時もあれば高騰でバブルになる時もある。
相場ものでも赤字になるなら出荷せずに鋤き込んだりするだろ。

生乳は価格定まっていて何とか儲けを出せているレベル。
需要増での高騰バブルも無いのに、突然需要が落ち込むと赤字だけを被る格好になる。
こんな簡単な仕組みの違いも分からないのなら義務教育からやり直した方が良いな。

「一家総出でサラリーマン一人分の所得」と言われた時代でさえ、廃棄して苦境に立たされた時もあった。
どこを指して安泰だと言っているのかな？

他の板でも牛乳が話題になると、「冷凍すればいいのに」「バター増やせ安くしろ」「国が買い取って国民に配れ」「農協、ホクレンが中抜きしてるのが悪い」「補助金で飯食ってる怠け者」「利権ばかりで消費者に負担させてるクズども」「経営努力しなくても潰れないやつら」

こんな言われようだからな
でも説明不足な部分はあるよな

そんなに儲かってるとか安泰だとか思うんならやったら良いんだよ。募集してるんだから、後継者。

ごめん、米農家なんだけどここにきていいかどうか分からないんだけど今度酪農家さんに合うから教えてほしい。
やっぱニュースにあるように乳牛も経営は今年は厳しいの？

バブルでみんなレクサス乗ってるよ

厳しくなってきてるね
輸入飼料高騰してるし個体販売も落ちてきてるし
来年度は乳価も下がるだろうし

>>184
下がらないよ
上がりも微妙だけど

>>182
前回の穀物高騰では海外より日本の乳価が安いほどだった。
離農も相次ぎ、大型化する経営があってもカバーできない状況に至って、乳業メーカーも乳価値上げは止む無しと判断。
その後に乳価も上がって、おそらく数十年を経てやっと一息つける経営状況となっていた。

ここへきて飼料価格が高騰しその上生産抑制や調整となり、今後への不安が大きくなっているといったところ。
今年の収支自体への影響はそう大きくはないが、来年はかなり厳しくなるのは明らか。

乳価が上がり個体販売も堅調だったこの数年に就業した者にとって、それまでの厳しさを知らないだけにこれからは正念場になるだろう。
補助事業も拡充されて投資もかなり楽にできる環境だったから、設備や機械にも余裕のある導入をしてきた。
このところの投資への支払いを迎えるにあたり、規模拡大ができない状況に経費の高騰は逃げ道がない。

なるほど、ここ数年は好調だったんですね。
あまり失礼のないように話をしてみます。

オール購入は地獄見そうだな

牧草、穀物は長い目で見てもまだまだ上がりそう

組合の値段と業者の値段で色々調整させてるけどさすがに高い
サイレージはしてるけど濃厚飼料はねぇ

病気ほとんど無いから優秀な獣医より可愛い若い女の子きて欲しい

>>180
廃棄関連のスレちらほら立ってるから、簡潔に説明できるテンプレでもあればいいんだけどな

今の容量900mlを1リットルに戻すのは難しいのかな？紙パックの規格が違うのかな？
ちょい足しも無理？

>>187
好調というより、この数年が産業として見て、やっとまともに収益を得られる状態だったといえると思う。
畑作等と違い年間通じて雇用を維持できるだけ作業量はあるが、他産業並みに賃金を支払える利益なんてなかった。

先行投資も大きく必要で１０年どころか２０年スパンで投資や回収を考えなければならないのに、見劣りしない賃金を支払えないという事は、
雇用はおろか身内の後継者も確保できないという事でしかない。
最近は畑作の機械投資も高額になっているが、二束三文でも売る事ができ機械と違い、施設投資は後戻りもできないし転用も難しい。
だから投資した以上、減産対応なんか有り得ないから、以前は低利融資に借り換えながらやっと生きながらえていたような状態。

ホクレンが天に唾した結果でしょ！、バターをなぜ作らん、
海外の輸入バターに多額の関税を掛けさせているのは
何処の団体の圧力ですか？

バター作っても消費が追いつかんよ。誰も高いバター買わないもん。
食紅だよ食紅Againな。

>>194
その関税から農家への補助金出てるからなぁ
関税無くすってことは農家見捨てるってことだから政治的に難しいだろなぁ

>>194
団体の圧力？
各国がどのようにして関税自主権を得て自国産業を守って来たのか、歴史を習わなかったのか？

そもそもホクレンは製造メーカーでもない。
あくまでも生産者から委託されて製造メーカーに卸す役割。
用途別に価格が違うのはもともと国の施策。
用途別の価格と仕向け量は、基本的には年度初めに農水省の立ち合いでメーカーとホクレン等の指定団体が協議して決まる。

用途別の仕向け量が決まっていても、消費期限が短く輸入もできない飲用需要を満たし、次にチーズ・ヨーグルト等の発酵食品、そしてバターと脱粉。
生産が減少したリ飲用需要が多ければバター・脱粉に回す量は減る。
今年は飲用需要が鈍ったので既にバターや脱粉も在庫が一杯になっているし、そもそもバターだって消費期限もありその間の冷蔵・冷凍コストは日々増していく。
メーカーの製造能力も物理的な保管スペースも必要になるから簡単に増産は出来ない。

生産者が安値で出荷したとして、製造や物流コストを載せた価格で確実に諸費者が買って長期保管して消費してくれるのか？
偏向番組だった「ガイアの夜明け」にでも感化されているのなら、消費者サイドからＭＭＪに要望してバターを作ってもらえばいいだろ。
ＭＭＪは委託ではなく買取しての製造委託だから、消費者が予約注文でもすれば頑張って作ってくれるだろ。

逆だろ
海外と北海道(準外国のようなことか)は差別されていて、
本州に格安の乳製品が入ってこないように、国が統制をとって関税とかで不利になるように操作してるんだろ

オレンジも小麦も乳製品も同じことだろ
国が安いのが入らないようにしてる
北海道の乳製品は、本州農家にとって脅威だから規制する


オレンジの輸入自由化
日本では１９７０年代から、みかんなどの果物作りが盛んになりました。
生活が豊かになって、農家は穀物よりも現金収入になる果物を作り始めたのです。
１９８２年、アメリカはオレンジを日本に輸出しようとし始めました。
みかん農家は猛反対し、日本とアメリカは交渉を重ねました。
けっきょく１９９１年からは、アメリカのオレンジが自由に輸入されるようになりました。
１９９６年には、みかんの消費量は最盛期の３分の１近くになり、みかん農家は新たな工夫が必要になりました。
https://www2.nhk.or.jp/school/movie/clip.cgi?das_id=D0005402178_00000

大規模のとこ全部つぶれて欲しい

>>198
関税は関税で国家間のもの。

北海道から本州への移送は、本来は他の農畜産物同様に何の障壁もない。
これは４０年以上前に紳士協定とかで北海道側が遠慮するように申し合わせた事らしい。
それを主導したのは農水省であり、発案は当時の農水大臣だった田中角栄。
内容としては加工原料乳に不足払いを行う事で本州酪農を守ったもの。

４０年も５０年も前のただの申し合わせで、いつまでも府県は既得権があるかのように勘違いを続けているし、
北海道酪農は意味もない我慢を強いられてきた。

とりあえず、これまでの迷惑料として需要が戻るまでは府県が率先して出荷停止すれば良いと思う。

>>202
国内の牛乳の消費量激減すると思うよ？都府県の酪農家潰れたら牛乳消費キャンペーンなんかどこも力入れないし

>>203
府県の生産者や乳業メーカーはそれほどすごいキャンペーンをやっているの？
それほどの成果が出ているのなら、どこがどんな取り組みをしているのか教えて欲しい。

世界の穀物、中国が買いだめ　過半の在庫手中に
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOGM13CUD0T11C21A2000000/?n_cid=NMAIL007_20211219_A&;unlock=1

無料会員でも10本/月は記事が読める

>>204
大掛かりなキャンペーンだけじゃないよ
地味でも継続的に積み重ねてきたモノがあるんよ
それやって来た地元の組合が止めたら北海道の牛乳のためにわざわざ何かするか？って話
今なら豆乳アーモンドやオーツミルクそれ以外？も売れてるしね

>>206
だからどんな取り組みをして成果を上げて来たんだよ。

乳業界を取り巻く環境はどんどん悪くなってるよね
この先どうなっていくのだろうか
日本が貧しくなっていったらコストダウンのために学校給食から牛乳なくなる気がしてきた

乳価さげろよ、バター　牛乳安くすれば売れる
もとはtpp対策のクラスター事業は輸入品に対抗できる酪農のはず
いつも酪農は厳しい厳しいってウソついてた老害どもはやくやめろ

売れても直で販売してる酪農家以外関係ない
売れて儲かるのはメーカーで酪農家は何も変わらん

>>209
バカすぎる。
日本がこの３０年以上、より安い価格とサービスでの結果がデフレの悪化。
安くすれば解決できるのならとっくに景気も浮揚している。

ＴＰＰ対策と言ってもまだ日も浅いし、それまでの投資を清算するものでも無い。
厳しさを感じなかったのは、この数年内に就農した青びょうたんだけだろ。

良い物お安く！！
お前らの給料も安くな！！

これが現実だもんな

そもそも水よりも安く売られていた程なのに、それをまた安くしろとか正気の沙汰とは思えない。

「おーいお茶」の希望小売価格が525ｍｌで税別１４０円。
一般的な牛乳が1000ｍｌで２００円程度だろ。
お茶は冷蔵もいらないし消費期限も長いからまとめ買いとかで安くなるだろうが、牛乳をそんなに高く感じるとかおかしいだろ。

ホクレンよバターを作れ！
急に言っても無理だろうけどな！

>>214
だーかーらー、
ホクレンは生産者からの委託でメーカーに卸しているだけで、乳製品の製造は一切していないんだぞ。
ついでに言うと、委託生産などをして製品を抱えている訳でもないし、そもそも生産者から原乳を買い取ってもいない。

>>214
バター工場作ってうればいいんじゃないかな

タラコ信者が書き込みしてるのかアホすぎるだろ
バターバターうるせぇ　乳製品作る会社に文句言えや

水より安いって大昔から聞くけど、蛇口から出る水道水はまあ別として、
コンビニ、スーパーで売ってるのは高いけど、
輸入、国産とも、ペットボトル代、輸送コスト、中間、小売りの取り分で
製造元なんていくらはいるんだろう？数パーセントでしょ。ネットで調べても解らなかった
牛乳の生産者のほうがまだ1kg単位なら、よっぽど儲かると思うけど

>>218
誰が儲けてるか、ちっとは考える頭持とうな。最上流が一番安いんだから仕方ないんだが。

>>218
保管費用や消費期限を想定できていない時点で経営者失格。
まして水は製造コストが遥かに低いのだから、入る金額なんて問題ではない。
製造・生産者としても失格。

>>217
ガイアの夜明けに感化された単純馬鹿が多いのだろうけれどな。

MMJは買取なんだから、バター増産を騒ぐ奴らはMMJに要望するなり出資して工場建設させればいいのに。
いっそMMJがクラウドファウンドでも呼びかければ良いと思う。
出資に対して買い取り権を与えれば、両者がWinWinなはず。
消費者様は購買意欲があるとおっしゃっているんだから、何の心配も無く販売できるだろうに。

良い機会だからそう誘導してやろうかと思う。

>>221
裁判でバター工場のことなんか忘れてるよ

それを思い出させてあげる事も優しさでしょう。

つーかビート凄い上がるな

なんでお前らの業界はこんなことになったの？
牛増えたの？

採卵養鶏業界だけど
鶏が増えすぎて相場下がって出荷できない卵を埋めてる
ような状況でも国が国民に消費号令かけるなんてまずやってくれないぞ

世間でも大きく誤解しているが、あくまでも今回の消費喚起は一過性のもの。
これが慢性的なものならとっくに生産調整に入っている。

先ず牛乳は極端に日持ちしないのがネックで、その中で保存が効くのがバター・脱粉。
鶏卵も期限はあるがある程度涼しければ常温保存も可能だろうし、冷蔵で調理用途なら結構日持ちするはず。

ずっと供給不足だったから増頭への投資が行われてきたが、コロナ禍で需要が落ち込み、バターや脱粉に振り向けてきたがどちらも在庫で一杯。
それで学校が休みに入るこの年末は、飲用消費を拡大するしか逃げ道が無い状態。
今後に向けては、新規の参入枠は見込んだ上で、既存の生産者の規模拡大は抑制する事で落ち着かせられると判断している様子。

これで離農が増えたり生産調整すると一気にバター不足とか招きかねないので、何とか現状で維持しようとしているという感じ。

卵もコロナでの外食産業絡みの需要減だと思っていたが、相場が下がるほど増やしていたのか・・？

廃棄する程なら牛の餌にしたいけれど、ＢＳＥ以降は動物由来の飼料が使えなくなったからな・・。
高たんぱく・高エネルギーなのにもったいないな。

全国で乳価が高いからと増頭してたし、余るのも当たり前じゃないかと
借金して増頭したところはやっていけるのかな？

全国と言っても府県の増頭は減少には全く足りないだろ。
余ると言っても5000ｔだから、昨年からの休校や外食等の需要減を考えれば慢性的なものでも無い。
新たな増頭を控えれば落ち着くレベル。

>>229
じゃあ北海道だけで尻拭き頼むわ
いちいち府県がーとかどんだけだよ

だぶついてるならスーパーなどで
安くしてくれたら買うが、いつもの値段

それで消費拡大を泣き叫ぶ乞食ども

セイコマートもいつもの値段

農高牛乳は開け口貼りつけ過ぎ、固い
無理に開けてヨレヨレになる

>>213
スーパーでお茶2Lで100円前後

どこで買う値段かは知らんが
比較するなら最低でも
500mlの牛乳価格と比較すべきだろ

>>230
何を言いたいのか全く分からない。
「全国で増頭」といっても、府県は以前から減少を埋めるだけの増頭は無い実態を示しただけ。

結果的に全国的な供給不足を北海道が埋めてきた格好だが、供給過多ではなく一時的な需要減だから
その尻拭いをする責任なんか何一つもない。

>>234
お茶は希望小売価格としてあるだろ？
一般的な牛乳は希望小売価格が設定していないメーカーが多いので、おおよその販売ラインとした。
ネットで５００mlを見ると少し高めのブランドしか見当たらなかったから、1000ｍｌの価格帯を参考にしただけ。

お茶の２L　１００円は箱買いなどのまとめ買いベースの価格だと思うけど？
スーパーは客寄せのためにそれをバラシて特売もするだろうけれど・・、まとめ買いしない牛乳と比較するべきではないだろ。。
500ｍｌで比較するべきと言いながら、お茶が2Ｌなのは謎だな。

コンビニの価格をネットで見てみると、牛乳500ｍｌが税込１４７円、お茶だと600ｍｌで１００円〜１５１円。

>>235
まずその道民マンセーな選民思考やめたら？気持ち悪いんだけど
しかも一時的な需要減ってなんで言い切れんの？飼料メーカーや酪連の話聞いてもそんな見方してないけどな

コロナが収まって需要が増えてくればみんな仲良くなれるよ。

もう誰でもレクサスアウディアルファード買えるボーナスステージは終わりました

牛乳飲むよりお茶飲んだ方がいいよ、
乳脂肪分は不健康の元

需要は年々下がってるのに、牛の方は減らずに全国で減った分だけ増頭して現状維持してるので来年もどうなるかわからないよ、これ以上増頭するなと言っても、これから小屋が完成して増頭する人たちもいるんだからなw
高騰した時代に借金して増頭した人たちに比べて、これから増頭する人たちは暴落した牛の値段で増やせるから楽しいだろうな

>>236
＞まずその道民マンセーな選民思考やめたら？気持ち悪いんだけど

勝手な思い込みか印象操作か知らないがやめてくれないか？
「全国で増頭」という事に対して、府県は減少の方が大きいから増頭の影響はないという事実を示しただけだろ。
おかしな被害妄想にとらわれ過ぎて理解もできないのか？
しかも「尻拭きしろ」とかおかしなイチャモンを付けているのはそっちなんだし。

それに現在の余剰は昨年からの影響が響いているもの。
それでも今年の夏場には学校の休みは少なくなったり人出も多くなって、飲用乳不足が懸念されるほど逼迫していた。
業務用バターが余っているとかは騒がれていたが、飲用乳不足寸前だった事を理解している者が少ないのもおかしい。

「女子中学生に興味があった」　ツイッターで知り合った少女の自宅で…46歳の男を再逮捕　北海道
　今年２月、オホーツク地方で、14歳の女子中学生にいかがわしい行為をしたうえ、スマートフォンで動画を撮影したとして、
北海道北見市の46歳の男が再逮捕されました。
逮捕されたのは北見市常呂町の農業、内海将仁（うちうみ・まさひと）容疑者46歳です。
内海容疑者は、今年２月17日、ツイッターを通じて知り合った、オホーツク地方に住む14歳の女子中学生の自宅で、女子中学生にいかがわしい行為をしたうえ、
スマートフォンで動画を撮影した北海道青少年健全育成条例違反と児童ポルノ禁止法違反の疑いが持たれています。
　警察によりますと、内海容疑者は、今年１月にツイッター上の女子中学生の書き込みを見て、ダイレクトメッセージを送り、その後、LINEを通じてやりとりを始めたということです。
　内海容疑者は、今年１月から２月にかけて、十勝地方の女子中学生に対してわいせつな画像を撮影させ、ホテルでいかがわしい行為をした罪で起訴されていました。
　警察が内海容疑者のスマートフォンを押収し捜査したところ、今回の事件の動画が見つかり、２日に再逮捕しました。
　警察の調べに対し、内海容疑者は「間違いありません。女子中学生に興味があった」などと容疑を認めているということです。

>>243
13年前
札幌市西区西町北７、百貨店社員（丸井今井）、内海将仁容疑者（３３）を児童買春・ポルノ禁止法違反（児童買春）容疑で逮捕。
７月２２日午前、出会い系サイトで知り合った白石区の中学２年の少女（１３）に現金３０００円を渡す約束をして、
中央区のホテルでいかがわしい行為をした疑い。
容疑を認めてるという。（札幌白石署）

毎日新聞2008年9月30日地方版

2008年に逮捕後、常呂町に戻り就農

どさんこゆうき君@内海農園
で農業の情熱を語る

お前らが牛乳買わないから遊ぶ金減るニダ！
ウリたちに贅沢な暮らしさせるニダ！

飲料用の牛乳は要らないが、バターやチーズが無くなるのは困るっていう人が周りに多数居るよ

小中学校の給食の牛乳で児童らが「吐き気や腹痛」　
原因は製造元が誤って『アルカリ洗浄剤を混入』最大2950本に洗剤混入の可能性　
大阪市

困るんなら十分な量輸入した方がいいね

>>246
無駄に飲用にしている訳ではなく、あくまで優先順位で　飲用＞チーズ・ヨーグルト・生クリーム＞バター・脱粉
バター不足になるという事は優先順位の上の需要が大きいという事。
逆に飲用等の需要が低調なら一番日持ちするバターや脱粉生産にフル稼働する。
今回はバター・脱粉の在庫が一杯で、飲用でなければ廃棄するしか逃げ道が無いという事。

バターに関しては、食品メーカー用の大物はともかく、外食産業用の400ｇを家庭用の
一般小売流通にスムーズに回す方法を整理すべき。
一応取り組まれてはいるようだが、もっと臨機応変に対応できるようにしてもらいたい。

思い切って業務用の２０�sをスーパーなどで量り売りしてもらうというのも一案だが。

>>244
>>244
おまえ・・、
畑作農家の事件をわざわざ酪農スレに上げてまで何をしたいんだ？

>>247
大阪の事件は製造した乳業メーカーに言えよな。
生産者サイドの問題じゃないだろ。

1000トン以上出荷してるとこが1割減らせば解決だろ
メガファーム全部つぶれろ

高騰してた時代に買った100万の乳牛の元をこれから取らなくちゃいけないんだろ、大変だな

水道管外れたー辛い

処理不可でた？

　貧困と奴隷とは同じ事態の二つの形式にすぎない。いや、ほとんど名前だけが違っているのだといい
たいくらいのものだ。その事態の本質がどこにあるかといえば、その人間の力が大部分は自分自身のた
めには使われないで、他人のためにふりむけられるということだ。このことから、労働の荷重というこ
とも起こってくるし、自分の欲求をみたすことが乏しいということにもなる。というのは、自然はよく
したもので、自分にさずかった力を適当に働かせて、自分の食いぶちを大地からかちとるだけの力しか
人間にはあたえておらず、だれでもありあまる余力などもって生まれてはいないからである。ところで
人類の相当部分のものが、人類が食ってゆかねばならぬという共同の重荷をまぬかれれば、それだけほ
かの人たちの荷が勝つことになり、悲惨になるわけだ。こうしてさしずめ、奴隷とかプロレタリアート
といった名のもとで、いつでも人類の大多数の者に重荷がのしかかるというあの禍が起こってくる。
その遠因は贅沢だ。つまり二、三の少数の者がなくてもすむもの・余計なもの・洗練されたものをもつ
ことができ、それどころか、ひとひねりしたような欲求を満たすことができるために、現在高がきまっ
ている人力の大部分がそんなことにふりむけられ、したがって不可欠なものを生産するという肝心かな
めの必要なことには手をぬくということになる。

　何千という労働者が、自分の掘っ建て小屋も建てられ
ないのに豪荘な邸宅の建築に従事したり、自分や家族のために粗末な布地を織るかわりに、金持ちの
ために精巧な絹のものやレースまで編むわけで、一般に彼らは富める者らを満足させるために、くさぐ
さの贅沢品をつくっているのである。都会の人口の大部分は、こういう贅沢品の生産に従事する労働者
からなっており、百姓はためにこの都市労働者や、またこういう贅沢品を注文する連中の肩がわりをし
て、耕作したり、種をまいたり、放牧したりしなければならず、けっきょく自然がもともと彼に課した
以上の仕事をもつことになる。そのうえ彼はその力と土地を、穀物・馬鈴薯・牧畜にふりむけるより
は、むしろ葡萄・蚕糸・ホップ・たばこ・アスパラガスなどに割かねばならない。さらに、砂糖・コー
ヒー・茶などを輸入するために造船業や航海に従事する要員をそろえる必要から、たくさんの人間が耕
作から引きぬかれてゆく。こういう余計な品物の生産は、何百万という黒人奴隷の悲惨の原因となる。
彼らがその生国から強引に拉し去られるのも、彼らの汗と苦役によってあの嗜好品を生産させるためな
のだ。これを要するに、人類の力の大半は、少数の者のためにまったく余計でどうでもいいものを調達
するために、万人にとって必要欠くべからざるものの生産活動から引きぬかれてゆくのだ。したがって
一面において贅沢が行なわれているかぎり、他面においてはプロレタリアートの貧困という名のもとで
あれ、奴隷制度の奴僕という名のもとであれ、必然的に過重労働と粗末な生活が存続せざるをえない。
奴隷とプロレタリアートの基本的違いは、奴隷のほうが暴力にその発生原因があるのに対して、貧乏人
は策略にその原因を帰さねばならぬということだ。社会のきわめて不自然な状態、悲惨をまぬかれよう
とする一般的戦い、多数の人命を犠牲にする航海、錯雑した商業上の利害、最後に以上すべてのことが
機縁となって起こる戦争――これらすべての唯一の発生源は贅沢にある。しかも贅沢は、これを享受す
る人を絶対に幸福にするどころか、むしろ病的に不機嫌にするのである。したがって人間の悲惨を軽減
する最も有効な手段は、贅沢をへらすか、さらには贅沢をやめることであろう。

鳥インフルエンザや豚熱などで潰れた養鶏場や養豚場の跡地が、
メガソーラー発電所に変貌を遂げているという闇

http://rapt-plusalpha.com/28641/

鳥インフルエンザワクチンにより潰された養鶏場が、メガソーラーへ変貌しているそうです。
https://rapt-plusalpha.com/25223/
食糧危機を煽る傍らでソーラー利権へ誘導している。
https://rapt-plusalpha.com/12271/
これが李家・イルミナティのやり口。
https://rapt-plusalpha.com/27363/
そもそもインフルもコロナも存在しない。

牛乳廃棄って言ってまた消費者騙したんじゃないだろうな、キャンペーン消費増分と生産分の本当の数量早く見せてみろ
アホなくせに経営者失格ーwとか書き込みしてたやつ説明しろ
竿

飼料泥棒する奴がでた
お前らも気をつけろよ

家と農場近いからトラックで盗みにきたら気づくと思うけど

大変

YouTubeで活性誘導水の動画を見ました。非常にあやしい感じがするのですが、どなたか使われている方いますか？

札幌◯ージェントって酪農ヘルパー会社の社長 何勘違いしてるんだか知らんけどあれはフランクでも何でもなくただの礼儀知らず
会社のインスタは派手な女の自撮り10:牛2
いくらスタッフとはいえあれはドギツイ
あそこからは派遣お願いしたくないわ

いかにもコミュ障社会不適合そうな見た目の人が表に出て出るより、頭悪そうでも明るく周りに馴染めそうなビジュアルを表に出した方が良い。

>>262
地域に使ってる人いて凄いって言ってるけど
家にはもともと病気ほとんどないし体細胞もいいし参考にならなかった

>>263
仕事さえきちんとしてくれれば問題無かろう

草入ってこないです。

>>262
そもそも原因を探って改善するのがコスト激安

>>267
wwwwwwww

草買わなきゃやれないとこ全部潰れて牛乳足りなくなりますように

そんな事になっても自分の首締めることになるだけのような

藁沢山だし麦沢山巻いたけど
足りない

大変

乳価20円位上げてほしい

乳価が高い時に、みんなそれが永遠に続くと思って多額の借金をして増頭してたしなぁ、過剰供給になってどうなったのかしら

人雇うって大変

酪農家なら家業だし諦めもするけど、人を雇うとただの社員だから福利厚生、
休暇なども出さないとならんし、給料安かったら辞めるしね。いっそまとめて
会社経営にして法人にした方がやりくり楽なんだろうなとは思う。投資も半端無いと思うけど。

>>277
最近人１人雇ったよ
色々大変親は大分楽になったみたいだけど

税理士に年間どのくらい払ってる？
家は100万

北海道「超巨大ヒグマ」の衝撃…ヤバすぎる「戦闘能力」に住民は恐怖で震えた
https://gendai.ismedia.jp/articles/-/91764


一頭のヒグマが今、道東で3年にわたり、人間社会を蹂躙し続けている。
「2019年からOSO18と呼ばれる大型のオスのヒグマが、標茶町と厚岸町で放牧された牛を襲い続けているのです。これまでに57頭が負傷し、そのうち26頭は死亡しています。
最初に被害があってから3年が経つにもかかわらず、OSO18は駆除できていません。これだけ長期間逃げ続けるヒグマなんて、これまで聞いたことがない」（厚岸町水産農政課職員で町営牧場長を務める櫻井唯博氏）

「大型の個体が多い北海道でも、オソの体格は群を抜いているとみられます。
体重は推定で約400kg、立ち上がって手を上げれば高さは3m近くになるのではないでしょうか。年は10歳ほどと考えられます。

昨年の8月15日にうちの牧場で死亡が確認された牛は、200kgもあるにもかかわらず、背骨を折られ、身体を真っ二つに引き裂かれていました。
もはや化け物としか思えない怪力です。牛の死骸を見た時、過去にない衝撃を受けました」


200Kgの牛の背骨を真っ二つに引き裂く　((((；ﾟДﾟ))))


誰か冬眠してる間に殺ってくれ

赤兜じゃん

牛乳の消費を手伝おうと思って飲んだら下痢をしたんでレンジで温めて飲んだら下痢をしなくなった
理由をネットで調べたら納得できるものが出てこない
なぜ温めると乳糖による下痢が起こらなくなるのか？

単に冷たいものを飲んだことで体が冷えて下痢につながったんじゃね？

昨日の青空レストランに丸勝の社長息子出てたけど奥さんミス日本なんだな
知らんかった

ノベルズってどうなの?

森重ファームさん銅メダルおめでとうございます！

ありがとうオリゴ糖♪

>>282
よく噛んで飲むと良いらしい たましい♪

ななななー なななな生焼け♪

明日も仕事かぁ

こんなの見つけた

管理が行き届いた"良い農場"の経営者ほど抑うつ症状リスクが増加~経営要因の理解で
農業従事者のメンタルヘルス向上への貢献に期待~（農学研究院　研究員　加藤博美）
https://www.hokudai.ac.jp/news/2021/12/post-945.html

借金がある農場とない農場のストレスも比べたら面白そうね

農業なんて我慢大会だからな
ストレス半端ねーわ

酪農家のこどもには発達が多い これ豆な

そうか?近所の人の子は先生してるし医者になってるけど

年中仕事してる親元で育てば多少歪になるんじゃね？

浦幌のギガファーム３０億で売却ってマジ？

狂ったように借金して増頭してきたツケでも出てきたのかな

３０億てすごいな

ノベルズの農場ですか？

最近女の子雇ったので仕事行くのが楽しみになった
牛に優しく接することが出来るようになった

若い女の子というか、若い子は何故かすぐ辞めた話ばかり聞く
人を雇う農場は大変そうだね

>>302
辞めるかなぁ家の従業員じゃないけど地域のヘルパーはオッサンのほうがすぐ辞める

ミルクネットいい感じ？

>>297
誰が買うんだよ

キャラメル牧場またやらかしたんか

寮の水道光熱費7000円から15000円に値上げって道民的に許せる範囲？

許しましょう!

昔ロシアのデントコーン買ってる北海道の牧場なかった？
今どうなってんだろう

>>284そいつ飲み屋の女にお触りして逮捕されなかったっけ

お前ら搾るのほどほどにしろよ 余るだろ

もう５頭淘汰して早期乾乳してるけど去年より出ちゃう

イ イグゥ〜〜!!

小麦使ったパンケーキパスタが高くなると牛乳使用量減るのでは？

小麦使ったパンケーキパスタが高くなると牛乳使用量減るのでは？

北海道の小麦農家が儲かるのでは

まじで? おれ小麦農家に転身するは!

小麦なんてなぁ、地域でごそっとやらないと回らんよな。ハーベスターが鬼高いもの。

個人だとたいへんなのかな小麦

穀類は貯蔵施設がどうのこうの

>>319
収穫にコンバイン
収穫後に乾燥施設
地域で取り組まなきゃ出来ない

大変なんだな 小麦農家になるのはやめておくよ

https://i.imgur.com/stt961q.jpg

いつもは900ミリリットルで180円くらいのを買うんだけど今日初めて少し高い牛乳買って飲んでみたけど高いだけあって旨いな
https://i.imgur.com/BgerxMj.jpg

何か別に普通の事をしてるようにしか見えないんだがなあ。あの水は水道水じゃないよね？
地下水かなんか飲ませてるのかな。うちの水道は簡易水道で塩素入ってなかったんだけどさ。
猛暑とか書いてるしなあ。うちの奴らは暑ければ川に入って涼んでるし、角も切ってないから
ストレスフリー。小規模だからお互いに顔と名前が一致してるしね。まあ宣伝上手だねとしか。

どんな商品も結局は売ったもん勝ちよな

こいつ此処に居そうだなwhttps://twitter.com/o5waqlz?t=9ZshkYn1KnT4Opq70e_hYQ&;s=09
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

新規収納目指します! 夕方のTVに触発されました!

先ずはヘルパーさんとやらから始めて嫁さん見つけて収納です!

俺は頑張ってピュッ!ピュッ!てしぼるよ!

少し調べたらヘルパーさんが不足してる地域が沢山あるみたいですね これはチャンスではないですか?会社勤めのヘルパーではなく個人でやれば💰ウハウハですよね?!月収五十万円いけそう!

おがくず高くなってきた
3500円/m3に値上げだとさ　
みんなどれくらいで買ってるのかね

バッカンにしよーぜ

表向きは大変だといいながら補助金で潤ってるって本当ですか?

もう少ししたら山菜とりに勝手に人の畑に入ってくるやつらとのバトルだ

負けねぇぞ! こちとら旬の初物食いてえからな!!

>>336
歩いてくるならいいんだよ
何台も車走るからそこが草生えない

タラの芽以外は好きなだけもっていけ

>>337
歩きでも怒る人おるよ 靴の裏になんちゃらかんちゃら

>>339
家は関係者以外立入禁止の看板あるしチェーンもやってるけど入ってくるんだけど堆肥かけたり尿散布してもいいよね?

見えやすい外周にバスタでもまいて枯らしといて除草剤散布済、山菜採りの人は気をつけてね！って掲示しておくと案外近寄らないからオススメ

パスタに見えた

営農部のものだけど質問ある?

>>343
上から目線のクソみたいな農家にはどうやって対応してますか？
精神的にまいってます

>>344
転職

エサ高くなりすぎてもう廃業するしかないかも

>>344 ふむ そいつの事を喋る家畜と認識するしかないですな

離農ラッシュ

後継者いないからあと2〜3年でやめる予定の個人農家が離農前倒しラッシュ

個体価格バブルの頃にやめてればなぁ

作業機更新するために頑張ってます

五輪終わったら個体価格バブル弾けると思ってたからロボット入れたのにここまで情勢悪くなるとは

また良いときがくるよねきっと

早くコロナが収束すれば需要が戻るのだが、、
円安、穀物高で酪農は終息しそう
中国の穀物需要は高止まりで何年間も続くし、冷害だ戦争だって言って投機マネーが入って更なる高値にしていくし、配合価格がどこまで騰がるやら

クラスターの支払い始まったら飛びます

また借り直せば良いよ、どんどん借りよう

導入事業は最長でも法定耐用年数までってのがつらい

搾って搾って搾りまくれえ!

目標日量1万キロや!

知ってる牧場が従業員の募集出してたけど時給1000円て…

>>360
安すぎやな
今どきそんなもんでこんしな

>>356
うちも次借りたで！

関連企業もかなり焦ってるわ
大型牧場の救済に国費が充てられるみたい
まずは土建屋が仕事の奪い合い

もう俺の代で離農に向けて動いていくべきなのかなぁ　
機械化、従業員雇用は夢のまた夢
せいぜいスマート化くらいか

役場に就職出来ないかなぁ

個人で募集出してるところはほとんど時給1000円だよ 奴隷募集だよ

大学生のアルバイトでも1,500円だぜ？

北海道なら時給1000円でも来る若いアホいるよ

すぐ逃げるけどな

>牛乳のカゼインを分解するのにカルシウムが必要なので、飲めば飲むほど骨粗鬆症に。あとカゼインは癌の原因になるという研究結果出てます

それでも俺は好きだから飲むよ

適量の牛乳にはリラックス効果があるという研究結果があるし

牛舎がパンパンです 早く預託牧場に出したいぴ

このご時世でアウトサイダーに出荷したら安く買い叩かれたりしないのかな？減産するよりはマシってことか？

北海道の自給主体型なら販売先変えるだけの方が楽そう
牛乳安くなっても経営安定しそうだし元々利益率高そうだから

もう2ヶ月もしないで牧草シーズンだと思うと嫌になる
ラップしてくれる人欲しい

ラップ位ボタンぽちってするだけだろ？そんな難しくない

一番めんどくさいだろラップ

音更町の牧場でフォークリフトの下敷きに ２６歳女性が死亡
04月06日　22時34分
https://www3.nhk.or.jp/lnews/sapporo/20220406/7000045211.html

６日午後、十勝の音更町の牧場で２６歳の職員の女性が作業中にフォークリフトの下敷きになって死亡し、警察が事故の原因を調べています。

６日午後４時ごろ、音更町駒場並木の「家畜改良センター十勝牧場」で職員の川部帆乃香さん（２６）がフォークリフトの下敷きになり、頭を強く打って死亡しました。

警察によりますと、女性は当時、職員数人とともにフォークリフトをジャッキで持ち上げてオイル交換の作業をしていたところ、
何らかの原因でジャッキが下がり下敷きになったということです。

警察は一緒に作業していた職員に話を聞くなどして事故の状況を詳しく調べています。

他ソース
https://www.hokkaido-np.co.jp/sp/article/666504

６日午後４時２０分ごろ、十勝管内音更町駒場並木の独立行政法人家畜改良センター十勝牧場の整備車庫で、
同町大通５、団体職員川部帆乃香さん（２６）がフォークリフトの下敷きになった、と一緒に作業をしていた職員が１１９番した。

川部さんは車体に頭を挟まれ、まもなく死亡が確認された。

ナナナナナマ肉〜♪誠にスミマメーン♪

年度末の生乳廃棄は回避されたみたいだね
そもそも本当に生乳処理は限界だったの？
国内の生乳生産量（特に北海道）を落とすためのヤラセだったのでは？

順調に国内生産量が増える→処理するために工場の規模拡大&乳製品の輸入量減らす→投資したくない、安い輸入ものを使いたいメーカーと輸入関税で美味しい思いしてる団体は困る→生産者も処理コストが増えると乳価下がるので困る→処理不可能乳発生危機！と煽って生産量減らそう！

こういうこと？