石山「月に2回くらい行く定食屋さんに、からず、必ずと言っていいほど同じ時間に来る男性がいます。
その方は毎回ハンバーグ定食（デミグラス、たｍ目玉焼きトッピング）を頼むんですが、
（中略）
ナイフとフォーキの置き方まです、整っていて、静かに、上品に、しかし完璧に食べる。