何とかQuick Shortcut MakerでシステムUIデモモードのショートカット無理やり作ったらシステムUI調整ツール画面は表示されるようになった。
Android7,0の状態でFactoryResetかけると通知バーの歯車アイコン長押しでは表示されなくなるのでご注意を