設定の「DNSフィルタリング」に「DNSフィルタをカスタマイズ」という項目が無いのですが、なぜでしょうか？
この画面の下の赤い四角で囲った所がありません。
https://cdn.wikiwiki.jp/to/w/nanj-adguard/AdGuard%E5%B0%8E%E5%85%A5%E6%B3%95/::attach/%2819%29.jpg

バージョンは3.0(nightly)です。