Firefox はMozillaが責任もってリリースしている
Fennec F-Droid はFirefox のコードを基に小さなパッチを当ててF-Droid がリリースしている
パッチの目的は主に非オープンソースのコードを使った部分の除去だが(テレメトリとかPUSH通知とか?)
about:configの有効化などちょっと書き換えるだけの改変ならやってくれたりする