>>870
ヘッダーと実際にボディで使ってる文字コードは一致してる？
Content-Type: text/plain; charset="UTF-8"
ってヘッダーだとしてボディに記述されているのがJISだとすると気の利いたクライアントじゃないと直してくれない
出来の悪いウェブベースのクライアントだとページ自体の文字コードとメールメッセージのコードが一致してないと化けることも