気になったからAIに聞いたら、今回ポケポケが落ちていた原因は
「アセットパック配信の一時的な不調により、Unity側の未初期化データ参照バグが誘発されていた」
ほうが可能性が高いらしい。
で、一時的なインフラ・配信障害の解消により、改善したかも、とのこと。
どうでもいいかもだが、そんなこともあるんだなということで、一応書き残しておく。

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アセットパックの取得に失敗
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本来そのパックに依存するはずのオブジェクト・データが未初期化のまま
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Unity側のコードがそれを「取得済み」の前提で参照してしまう
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未初期化／不正なメモリ領域（0xdead0000的な値）にアクセスしてクラッシュ