2023年03月09日 14時05分 公開
「あずきバー」10年ぶりにリニューアル 井村屋にこだわったポイントを聞いた 気になる固さは……
井村屋にリニューアルの背景を取材しました。
[上代瑠偉,ねとらぼ]
井村屋は「あずきバー」をリニューアルし、3月13日から全国の量販店・スーパーなどで順次販売します。発売50周年を迎えた、このタイミングでの刷新にはどのような背景があるのか。ねとらぼ編集部では、井村屋に取材しました。
リニューアルでは、あずきバーの原材料を「コーンスターチ」から、あずきの生豆を粉砕した「あずきパウダー」に変更。食品パッケージの表示内容をより分かりやすくしたほか、あずき本来の自然な味わいを感じられるようになったとしています。
「あずきバー」は2013年以来の10年ぶり、「BOXあずきバー」では2010年以来の13年ぶりとなるリニューアル。どのような点にこだわったのか、井村屋に聞きました。
===== 後略 =====
全文は下記URLで
https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/2303/09/news128.html
「あずきバー」10年ぶりにリニューアル 井村屋にこだわったポイントを聞いた 気になる固さは…… [朝一から閉店までφ★]
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1朝一から閉店までφ ★
2023/03/12(日) 22:17:20.26ID:/lhL52+g2新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
2023/03/12(日) 22:27:16.94ID:VC9LwuCN コーンスターチってとうもろこしかよ www
2023/03/12(日) 22:37:28.77ID:NvJUfgA8
凶器準備集合罪
4新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
2023/03/12(日) 22:42:24.79ID:AiJr05yd あずきバーって20年くらい前から日本初のオリジナルって言い出したけれど、大阪の北極が売っていた小豆のアイスキャンディをパクパクしただけでしょ
5新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
2023/03/12(日) 22:49:23.42ID:65Kwh7Bm 飲み過ぎたのかとおもたー歯が折れたことあるわw
6新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
2023/03/12(日) 22:54:41.06ID:S4T38O/C 最近あずきバー→アイス饅頭→AKAGI black
となってなんでかずっとチョコアイスになってしまった
となってなんでかずっとチョコアイスになってしまった
2023/03/12(日) 22:59:36.14ID:dJWEKeuy
小豆の粒が苦手だからこしあんの小豆バーも出してほしい
2023/03/12(日) 23:11:33.22ID:xsqv6B0B
ぶっちゃけ美味しくない
2023/03/12(日) 23:11:58.15ID:dPLJHl/B
子供が残すやつ
10新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
2023/03/12(日) 23:13:52.54ID:vdbwm5zN 濃厚バニラ味を出してほしい。
11新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
2023/03/12(日) 23:24:36.25ID:KcOpHt3Z あずきばーは凶器なんだろw
12新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
2023/03/12(日) 23:30:57.92ID:gCXOhzUK >>4
昭和の子供時代、近所の氷屋でアイスまんじゅうって普通に売ってた
昭和の子供時代、近所の氷屋でアイスまんじゅうって普通に売ってた
2023/03/12(日) 23:41:48.87ID:8qexjnqM
母ちゃんが好きだった
14新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
2023/03/13(月) 00:01:05.40ID:d18nCuG9 あずきバーが凶器だと知ってから物珍しさで食べるようになった
15新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
2023/03/13(月) 00:05:46.68ID:wjYWZuGU >>13
カーチャン(´・ω・`)
カーチャン(´・ω・`)
>>1
∧,,,∧ 糞禿げ、全文書けや
`(ミ・ω・)つ ,";`
/ 彡○ ∴;,
し--J ⊂⌒⊂(*)。∀。)つ
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`(ミ・ω・)つ ,";`
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17新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
2023/03/13(月) 00:19:42.10ID:x8qzUHHh 小豆が国産ならリピート確定なんだが
2023/03/13(月) 00:24:09.54ID:zEvWvOgM
あずきの皮がもそもそする
2023/03/13(月) 00:37:37.83ID:Ytz/riKK
密度が段違いだった頃のあずきバー初期復刻を出してくれ
20新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
2023/03/13(月) 00:37:59.17ID:W57aDJZu これは根気よくぺろぺろして滑らかにして食べるアイスキャンデー
2023/03/13(月) 01:09:13.86ID:naPjeOnw
超人硬度11ぐらいあるだろこれ
22新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
2023/03/13(月) 01:23:31.05ID:Use/kc4f 小さくなってそう
23新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
2023/03/13(月) 01:26:38.26ID:LH9z304D >>11
どういうこと?
どういうこと?
24新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
2023/03/13(月) 01:28:58.99ID:jAABKWlk でもお高いんでしょ?
> 原材料を「コーンスターチ」から、あずきの生豆を粉砕した「あずきパウダー」に変更。
> 原材料を「コーンスターチ」から、あずきの生豆を粉砕した「あずきパウダー」に変更。
2023/03/13(月) 01:33:46.78ID:VhlAn9uZ
より硬く
26新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
2023/03/13(月) 01:34:22.09ID:jAABKWlk 最新版BOX価格が380円みたいだから
1年程度で2度値上げされて330円から380円に50円も増えてる
「BOXあずきバー」3月から値上げ 砂糖など高騰で 井村屋 2021年12月24日
あずきバー 値上げ
井村屋は、砂糖を主とする原料・副資材の高騰、物流経費の上昇などの理由から、「BOXあずきバーシリーズ」(65?×6本)について、22年3月1日出荷分から価格改定を実施する。
「BOXあずきバー」「BOXミルク金時バー」「BOX宇治金時バー」の3品で、希望小売価格(税抜)330円を350円に改定する。
https://shokuhin.net/50501/2021/12/24/kakou/nyu/
1年程度で2度値上げされて330円から380円に50円も増えてる
「BOXあずきバー」3月から値上げ 砂糖など高騰で 井村屋 2021年12月24日
あずきバー 値上げ
井村屋は、砂糖を主とする原料・副資材の高騰、物流経費の上昇などの理由から、「BOXあずきバーシリーズ」(65?×6本)について、22年3月1日出荷分から価格改定を実施する。
「BOXあずきバー」「BOXミルク金時バー」「BOX宇治金時バー」の3品で、希望小売価格(税抜)330円を350円に改定する。
https://shokuhin.net/50501/2021/12/24/kakou/nyu/
27新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
2023/03/13(月) 01:44:10.02ID:SN3D0EmF 原材料の高騰で安いヤツに代えんだろ?
2023/03/13(月) 01:59:09.57ID:AojdqXsO
(´・ω・`)これが美味しいと思ったら年取った証拠よ。まじ2年前くらいから好きになった。。
子供の頃はソーダとかいちご練乳とか好きだったのに。。
子供の頃はソーダとかいちご練乳とか好きだったのに。。
2023/03/13(月) 02:03:23.29ID:2WOCD6vX
>>23
カッチカチや
カッチカチや
2023/03/13(月) 02:08:33.27ID:kyMggU2h
>>28
子供の頃から好きだけど
子供の頃から好きだけど
2023/03/13(月) 02:22:51.25ID:d7cA29ZW
殺傷度うpしたの?
2023/03/13(月) 02:45:18.60ID:9ZT7yily
堅すぎ
2023/03/13(月) 02:48:26.92ID:AojdqXsO
2023/03/13(月) 04:17:11.21ID:feILyOiz
かつて最強を誇ってたゼクシィもあずきバーよりも薄くなってその座を譲り渡すことになる時代が来るとは思わなかったわ
35新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
2023/03/13(月) 04:34:05.90ID:SBnCMeK2 あずきバー連続殺人事件
2023/03/13(月) 05:19:27.50ID:rdApJdtR
歯が悪くなってきたからこんなもん食えんわ
2023/03/13(月) 05:27:47.47ID:Urnhv+o7
固さよりも長さ!
38新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
2023/03/13(月) 06:19:37.85ID:81b8WY4K あずきバーもペヤングみたいに挑戦的なの出せばいいのに
硬さ10倍とかw
硬さ10倍とかw
39新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
2023/03/13(月) 07:21:11.36ID:S3Xp66ZO 硬いし大して美味くもねーし
出されたら付き合いで食うぐらいで、正直この世から無くなっても構わない
出されたら付き合いで食うぐらいで、正直この世から無くなっても構わない
40新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
2023/03/13(月) 07:44:36.93ID:KziLgY8/ 食感は大事。
意地を張らないでソフトタイプも出せばいいのに。
意地を張らないでソフトタイプも出せばいいのに。
41新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
2023/03/13(月) 07:56:27.37ID:QWVmSxei ちんちんとあずきバーは固いほうが好きよ〜ん
2023/03/13(月) 08:23:20.18ID:XxbHL8ET
トッピングは、コオロギパウダーとカラス肉チップで
2023/03/13(月) 09:04:46.43ID:5apx6WSp
これからもあずきバーの歯を折る様な固さを維持し続けてくださいね
2023/03/13(月) 09:24:53.22ID:Nml6cHcE
あの硬さと長さにはさすがの俺も嫉妬する
2023/03/13(月) 09:57:48.43ID:SEO5hMG/
固いと言われてるが
ペロペロなめてたら
簡単にフニャフニャになるよな
ペロペロなめてたら
簡単にフニャフニャになるよな
2023/03/13(月) 11:16:55.46ID:0jUPT5Kk
>>27
コーンスターチ上がったから少し上げて小豆粉に変えたw
コーンスターチ上がったから少し上げて小豆粉に変えたw
2023/03/13(月) 12:11:29.37ID:2km1J+MK
練乳入りとか中にバニラアイス入ったのとかほしい
2023/03/13(月) 12:15:46.45ID:xOi6ctcm
あずきバー(ソフト)
こっちのが売れそうw
こっちのが売れそうw
2023/03/13(月) 14:08:40.73ID:0yBflhIW
>>48
冷たいあんこ
冷たいあんこ
2023/03/13(月) 17:04:31.71ID:0FgwF8zj
アイスまんじゅうのが柔らかいから食べやすい
2023/03/13(月) 17:58:19.80ID:Sl4ge+/T
歯が弱いならペロペロしとけよ
52名刺は切らしておりまして
2023/03/13(月) 21:28:04.62ID:QJguGTiT 冷蔵庫から出してすぐは、めっちゃ固い
2023/03/13(月) 22:20:10.68ID:3Z20dMVv
モース硬度いくつだよ?
2023/03/14(火) 11:40:00.46ID:ze1R63TU
井村屋の肉まん、あんまんは4個入り100円が特売の定番だったのに、今や3個で250円とか爆裂値上げ
2023/03/15(水) 10:53:50.51ID:4b3gfKpZ
あずきバーはバールのような物
2023/03/15(水) 15:02:25.39ID:a+JhUPl2
あれは噛む噛むするんじゃないぞ
2023/03/15(水) 16:47:19.69ID:1JWJj4QB
あずきバーは溶かすとぜんざいになるぞ
58名刺は切らしておりまして
2023/03/15(水) 23:26:10.79ID:TJzxY8jE 固いから少し溶かしてから食べてる
59名刺は切らしておりまして
2023/03/15(水) 23:52:07.03ID:JNtFhQPX クレディ
2023/03/16(木) 06:57:46.65ID:v1/HfaRd
2023/04/01(土) 11:04:01.50ID:AHXE/e4r
ビジネスニュースが自然と集まってくるスレ。
ここを見ておけば!経済情報はバッチリ!
◆スレ立て依頼スレ@ビジネスnews+[2/15-] [エリオット★]
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1676457026/
ここを見ておけば!経済情報はバッチリ!
◆スレ立て依頼スレ@ビジネスnews+[2/15-] [エリオット★]
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1676457026/
62名刺は切らしておりまして
2023/04/05(水) 21:29:40.57ID:FKpGH3mo 硬さでサスペンス描けるよな
消えた!?凶器 みたいな
消えた!?凶器 みたいな
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