材料
パスタ２００ｇ
明太１００ｇ（切子でも可）
大葉１０枚（みじん切り）
にんにく（青森産、一片（スライス）
バター２０ｇ
味付海苔　適量

フライパンにバージンオイルをひき弱火でにんにくスライスで匂いづけ、
カリカリに揚れば取り出し、火を止めて余熱でバターを溶かし、大葉、明太半分(50g)、ゆでたてのパスタをいれ
和えるように炒める。お皿に盛り、残りの生の明太半分をトッピングし、しあげにクラッシュした揚げにんにく、
海苔をハサミで切りふりかけて出来上がり。

これよりおいしい明太パスタがあればレシピを教えてください。。