家系ラーメン「町田商店」の魅力解剖　ファンが目指す「完まく」とは？
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神奈川県横浜市を発祥とする「家系ラーメン」。
近頃は家系ラーメンのチェーン店も増え、その人気は全国区になりつつある。

そんな家系ラーメンチェーンの中でも、関東を中心に50店以上を展開するのが「町田商店」だ。外食チェーンに詳しいフリーライターの小浦大生氏が解説する。

「『町田商店』は豚骨醤油をベースとした中太麺のオーソドックスな“横浜家系ラーメン”を提供するチェーン店です。
東京、神奈川を中心に出店していますが、東海地方や関西地方にも進出しています。
基本となる屋号は『町田商店』ですが、『代々木商店』、『池袋商店』、『四谷商店』といったように『地名＋商店』の屋号で出店しているケースも多いです。