>>270
敬語は「ハル」「テヤ」「チャッタ」を併用します。旧和知町のあたりの高齢者では「ナル」を使う人もいます。
基本は「テヤ」「チャッタ」で目上の人や初対面の人には「ハル」を使うという感じです。
でも最近では「ハル」に統一されてきている感じがします。

アクセントはウィキペディアでは京阪式と書いてありますが旧和知町では綾部市とよく似ています。
旧瑞穂町、旧丹波町ではまた違う感じです。下の図のアクセント分布図が正確な気がします。
斜線X(旧和知町)斜線Y(旧瑞穂、旧丹波町)
http://livedoor.blogimg.jp/netamichelin/imgs/b/2/b2622c51.jpg
これも最近は標準的な京阪式アクセントに変わってきている気がします。