店主「心意気や」めし代のない学生「皿洗い30分」でタダ…餃子の王将出町店の35年 [無断転載禁止]©2ch.net

6/11(日) 9:46配信 弁護士ドットコム
店主「心意気や」めし代のない学生「皿洗い30分」でタダ…餃子の王将出町店の35年

「餃子の王将」出町店の店先（左：店主の井上定博さん）


「めし代のない人 お腹いっぱい ただで食べさせてあげます。但し食後30分間お皿洗いをしていただきます。18歳以上の学生さんに限定」

こんな張り紙を玄関先に掲げて、多くの若者に親しまれてきた店が、京都市上京区の学生街にある。「餃子の王将」出町店だ。店主の井上定博さん（67）は「皿洗いした学生の中には、弁護士になった人もおんねんで」と目を細める。

井上さんは23歳のころ「餃子の王将」で働きだし、いくつかの直営店の店長をつとめた後、フランチャイズの「出町店」をオープンさせた。直営店の店長時代と合わせて35年間、「皿洗い30分」で定食をタダにしてきた。店の全盛期には1日8人が皿洗いを申し出ていたが、最近では多くて1日3人ほどだという。

店の近くには、京都大学や同志社大学があり、客のほとんども学生だ。「ほんまは、『皿洗いさせて』と言うた根性に免じて、（皿を洗わなくても）タダでいいと思うとる。衣食住で『食』が一番大事や。金がなくても腹は減る。学生は勉強してえらい人になったらええ」（井上さん）

●「オレもめし代のない時代があったんや」

「若いころ、オレも散々苦労した。めし代のない時代があったんや」。井上さんは20歳で結婚し、すぐに子どもができた。必死になって働いたが、その日の食事に困ることがあった。あるとき、年配の知人から「晩めしを一緒に食べへんか？」と誘われたことがあるという。井上さんはこのことが今でも忘れられない。

「名前も顔も覚えとるわ。自分の子どものように、ようかわいがってくれた。水炊きとか焼肉を食べさせてもろた。もうこの世におらんから、直接、恩返しできへん。せやけど、幸いにも、こういう商売しとるわけやから、今の若い子らに食べさせることになるわな」

この店の特別なところは、「皿洗い」だけではない。余った唐揚げをその場にいる客全員にタダで提供することもあるのだ。井上さんは「サービスちゃうで。心意気や、心意気」と笑う。そんな店は新聞やテレビで取り上げられたり、漫画『取締役 島耕作』（弘兼憲史）のあるエピソードのモデルにもなった。

井上さんは、皿洗いをしたことがない学生たちからも親しまれている。「卒業してからも一升瓶ぶらさげてやって来るやつもおれば、医者になったやつは『おっさん、金に困ったらタダでみたる』と言うてくれる」という。だが、「そんなに感謝はいらん」と話す。

「世の中、自分の子どもさえよかったらいい、他人の子どもはどうでもいいという人が多い。せやけど、他人の子どもも大事にするんや。そうすると、自分の子どもに『徳』が返ってくると信じてる。そうやって、世の中がよくなっていったらええやん」

弁護士ドットコムニュース編集部
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170611-00006205-bengocom-soci

最終更新:6/11(日) 9:46
弁護士ドットコム

> 「皿洗い30分」でタダ

それは雇用契約のない超短期バイトっていうんやで？

京都府最低賃金は時給800円ぐらいらしいな。
ってことは400円か。

王将といえばこれ

http://up.gc-img.net/post_img_web/2016/08/00eae4ff8c204a8b4075b0401cced436_22542.jpeg

>そうやって、世の中がよくなっていったらええやん
ええはなしや(´ー｀)

それはタダとは言わないんじゃね

30分間お皿洗い？？時給換算すると、１時間はお皿洗いさせないといかんじゃろう・・

Pay it forwardだな。いい話や

弁護士的に「美談でもよろしくないですよ」と匂わせてんのかな？
そこ矢印置かないなんて書き手ズルくない？

18歳以上の学生って条件が今時勘違いも良いとこ
正直、ラッキー皿洗いでタダ飯♪って感じで深刻じゃないだろ店主の心意気と裏腹に

２０年前に行ったときから貼り紙はあった
したことはないが

飯が出てくるまでの待ち時間に皿洗いをするってOK？ｗ

まあ飯がでてくるまで30分はかからないだろうけど、
10分ぐらいは時間潰せる。

超ブラック企業のマスコミ対策にしか見えない

俺の場合、時給1万円ほどなんだが、良いのか？

俺って斜に構えててかっこいいみたいなのが多いなここは
普通に美談と思うべき話でしょ

こんなんで労基に反するとかいう方がおかしい

今はそこまでの苦学生は少ないけどな

>>12 飯が出てくるまでの待ち時間
天津飯は10秒かからないし

>>19
キチガイ、好い加減にしろ。

日本人だけ相手にしてた時代は、善意の輪って発想は通用してたかもしれんが、
特亜の連中が増えた今現在となっては、どこまで通用するのか怪しい話だな・・・

とても良い話だ
店主さんの心意気がとても良いのですが皿をちゃんと洗えているのかが心配・・洗い残しはまだしも洗剤付きっぱとかは勘弁

>>3
400円で腹いっぱい食べさせてくれるのは良心的

この草の根ワークシェアリングを制度化すれば
生活保護も減らせるな

>>22
「大丈夫、大丈夫、わしがあろても同じやし」

市内の王将は餃子１０人前２０分で食えばタダと
学生皿洗い１時間でメシ代タダはどこでも貼ってあったと思ったが
今は出町だけになったんか？

やりたい人がいるならいいと思う。
俺なら応召の皿洗いなら、30分3000円でも遠慮するが。

こういう粋な事する大人になりたかったなぁ

ニートでこういう大人に裏があるんじゃね？

なんて曲がって見てしまう俺はとことんクズ

相手するのが、頭のいい学生だから成り立つ話だよな。近所大学がFランだったらやってないよな

近所大ってバカ大学では？

>29
近所大学、略して近大なら、
そこまでランクは低くないから大丈夫
まあＤ〜Ｃランクくらい

毎日ここで飯食った後皿洗いする猛者が現れて欲しい

>>26
百万遍界隈だけだと思うよ、出町といっても俺は西岸の出町商店街外れの方に通ってたわ
古い王将はほぼFCだから店によって味の濃淡や酢の加減が変わるんだよね
でもマズい店はない

王将は店で餃子を包まなくなった頃から行かなくなった

原価と人件費比べたら店も損はしないか

>>35
損するだろ！
元々従業員足りてる状態で、さらあらいさせてるんだから！

最近は金がないと大学受験することさえ出来ないからな

王将は店独自のメニューがあるらしいね

皿洗い１時間で飲み放題もつきますか？

この店主の娘さん、京大法学部卒の弁理士だからな
親としても立派

昔、これがニュースだったか記事で取り上げられてた時に親の借金で働き詰めで社会人やっててお腹が空いた時にお腹いっぱい食べたいなーっていつも思い出してた。

可知さんのマンコしゃぶりてえ！