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【今日の特選】速水もこみち、またも”謎食材”を何の説明もなく使用しネット民混乱　「ポケモンの一種かと勘違いする名前」

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2018/04/04(水) 15:06:39.119
芸能・エンタメ・箸休め vol. 5840
速水もこみち、またも”謎食材”を何の説明もなく使用しネット民混乱　「ポケモンの一種かと勘違いする名前」
2018.4.4
キャリコネ編集部


俳優の速水もこみちさん（33）が「MOCO’Sキッチン」で、またも”ボッタルガ”を使用し、話題になっている。

もこみちさんは4月4日放送の情報番組「ZIP！」（日本テレビ系）の同コーナーで「ホタルイカとホタテとボッタルガのタリアテッレ」を調理した。近々ホームパーティーを開く21歳からの「旬の食材を使ったパスタ」というリクエストに答えて作った。



↓“ボッタルガ”を炒め”ボッタルガパウダー”を足し、さらに追い”ボッタルガパウダー”

同コーナーは頻繁にオリーブオイルを使うことで有名だが、今回も平たいパスタ・タリアテッレを茹でる際、鍋にオイルを回しかける。茹でている間、フライパンにまたもオリーブオリーブオイルを引き、にんにく、ほたて、今が旬のホタルイカを炒める。

次に「結構ぜいたくだな」と、琥珀色の”ボッタルガ”を斜めにスライスし炒める。バターとパスタを混ぜ、味を整えるため塩と胡椒、さらに”ボッタルガパウダー”をかけて絡める。パスタを皿に盛り付け、最後にまた”ボッタルガパウダー”をかけ、完成。味については、

「これはうまい。旬のホタルイカがこれまたいい味を出しています。また”ボッタルガ”の風味も良いアクセントになってますよ。みなさんもよかったら是非作ってみてください」

とコメント。ちなみにボッタルガとはボラやマグロなどの卵を塩漬けにした、日本でいうからすみのこと。パウダーで100グラム約2500円、1本100グラム程度約3000円で売られている。



↓「また出た！もこみちさんのボッタルガ！！！」「ボッタルガは今、彼のブーム」

もこみちさんは3月中旬放送の「もこみち流　シラウオのフリッターパスタ」でも”ボッタルガパウダー”を使用していたが、このときも”ボッタルガ”の説明や味については言及しなかった。これに対してツイッターでは、

「ボッタルガという聞き慣れない食材を何の説明もなく使っていくもこみちのスタイルにシビれる」
「皆ボッタルガを知ってる前提で話が進んでいくから東京の人は凄いなって思いました。何も知らずに名前だけ聞いたら私はポケモンの一種と勘違いするもん」

という声が多く寄せられた。また前回のボッタルガ使用から1か月も経たないうちに再登場したことから、「また出た！もこみちさんのボッタルガ！！！」「パスタにボッタルガパウダーは今、彼のブーム」などという声もあがっている。

もこみちさんは、珍しい食材や調味料を使用することが度々ある。今年2月頃には「ビーツ」という野菜がよく登場し、「最近のもこみちビーツ率高いよな」「もこみちさいきんビーツブームなのかな」という声が上がっていた。

今後どのような謎食材・調味料が頻出するか、楽しむのもまた一興だろう。
https://news.careerconnection.jp/?p=52503
2018/04/04(水) 15:09:56.490
コストコで売ってるな
2018/04/04(水) 15:09:59.490
　 　 　 　 　 　 　(⌒;,ﾉ
　 　 　 　 　 　 ('　;ｿ
　 彡⌒ ﾐ　 　 　∩
　 (´・ω･)　 　 (;;_;;)
　 （ つ つ＝ 〔￣￣〕
　 と＿)__)　 　|_━_|
￣￣￣￣￣￣￣￣￣
4オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
垢版 |
2018/04/04(水) 15:12:02.990
多分馬鹿なので材料費知らないんだと思う
2018/04/04(水) 15:12:33.870
オレもまだ食ったことが無いんだけれども、ボッタルガって
旨いらしいな。

オレもそのうち食ってみようと思ってるんだが。
6オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
垢版 |
2018/04/04(水) 15:16:51.670
身近に売ってないものを使って旬とか言われてもなー
塩っ毛があるからパスタに載せるとパンチも効くし上手いけども・・
7オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
垢版 |
2018/04/04(水) 15:19:08.960
ビーツはマイナーか？
みんな食ったことあるだろ、名を知らんだけで
8オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
垢版 |
2018/04/04(水) 15:24:20.130
カラスミちゃうの？
9オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
垢版 |
2018/04/04(水) 15:26:26.260
おまえら常識なさ過ぎだな。
からすみパウダーくらい知ってろよ。
10オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
垢版 |
2018/04/04(水) 15:27:58.220
長友よ
11オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
垢版 |
2018/04/04(水) 15:34:19.040
ほんと、東京の人ってすごいよなｗ
12オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
垢版 |
2018/04/04(水) 15:53:49.450
ボッタルガも分からないけど、タリアッテレも分からない
13オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
垢版 |
2018/04/04(水) 15:54:49.380
いや、流石にビーツはメジャーだろ
コメントしてる奴料理しないの？外食もしないの？
2018/04/04(水) 16:05:34.470
カラスミとか根気があれば
素人でも作れるやで
15オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
垢版 |
2018/04/04(水) 17:00:40.810
>>1
イタリア料理で使用される魚の卵巣の塩漬けらしい
16オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
垢版 |
2018/04/04(水) 17:23:07.500
ボッタルガ
いわ/みずポケモン
ブタルグの進化系。主に洞窟に生息

タリアッテレ
でんき/フェアリー
メスのみ生息
2018/04/04(水) 17:35:07.600
>>1
お歳暮で貰ったサラダ油がまだ大量に余って困っています
サラダ油を使った料理を・・・
18オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
垢版 |
2018/04/04(水) 18:44:48.010
カラスミ＝ボッタルガ

アムロ「ボッタルガね！」「父さんにもボッタルガ食わせた事も無いのに！」
19オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
垢版 |
2018/04/04(水) 18:48:11.990
この前主婦のリクエストでシーフード料理のバリエーション増やしたいってやつでワタリガニ出してきた時は笑ったわ
2018/04/04(水) 20:43:33.350
　
チンコモコミチ
　
21オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
垢版 |
2018/04/04(水) 21:05:58.330
ぬっ！！
あれは勃佗瑠我！！
22オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
垢版 |
2018/04/04(水) 21:36:40.190
なんだ、知らないの俺だけじゃなかったんだ
2018/04/04(水) 23:20:28.890
・リクエスト無視△
・オリーブオイルﾄﾞﾊﾞｧ◎
・野菜(ｻﾞｸｻﾞｸｯ○
・塩ﾌｧｻｰ○
・荒い盛り付け△
・謎の食材◎
・追いオリーブオイル◎
・寒いギャグ△
・スタジオの半笑い○
・熱い自画自賛○

ご家庭にボッタルガはない！
　 ∧_∧
⊂(#･ω･)
　/　　ﾉ∪
　しーＪ|‖|
　　　　　 人ﾍﾟｼｯ!!
　　　　　　＿＿
　　　　　　＼　＼
　　　　　　　￣￣
24オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
垢版 |
2018/04/05(木) 00:34:01.520
>>1
エアプゴキブリの墓穴
ポケモン歴40年以上のベテランが現れる！
http://krsw.2ch.net/test/read.cgi/ghard/1522853693/
25オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
垢版 |
2018/04/05(木) 01:59:13.590
知っているのか雷電
26オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
垢版 |
2018/04/05(木) 14:10:03.930
>1本100グラム程度約3000円

ボッたるがっ！
27オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
垢版 |
2018/04/05(木) 14:11:33.240
>>7

赤カブ検事「おみゃーみゃーみゃー」
28オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
垢版 |
2018/04/05(木) 15:17:21.440
ヨン様とかから10年以上韓国とか同じ国のゴリ押し続いてていい加減飽きるから今度はイタリア流行らそう
2018/04/05(木) 20:40:06.930
うちはいつでもパスタ作れるように冷凍庫に常備してるけど少数派だったか
カップラーメン食わない家だからサクッと作るのに凄く便利なんだけどな
30オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
垢版 |
2018/04/06(金) 03:18:01.580
>>27
赤カブとビーツはグフとザクほど違う
31オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
垢版 |
2018/04/06(金) 08:28:16.170
キュウリ魚の卵で十分な気がする
2018/04/06(金) 14:55:48.190
>>7
ビーツたけし
33オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
垢版 |
2018/04/06(金) 20:19:21.430
意味不明
34オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
垢版 |
2018/04/06(金) 23:29:28.600
>>21
知っているのか雷電！？
2018/04/07(土) 07:33:26.85O
>>28
イタリア逃げて〜w
法則が発動する〜www
2018/04/07(土) 07:37:47.560
>>26
カラスミ高えんよなー
年末に奮発して6000円でこぶりなやつ買って毎日3ミリずつ食った
うめえ
2018/04/09(月) 05:58:33.600
この世からオリーブオイルがなくなった世界ではもこみちは何を使うんだろう
2018/04/09(月) 17:50:21.20O
ボッタルガを買いそうなヤツの近くでボッタクリガを連発して間違わせたい
39オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
垢版 |
2018/04/09(月) 20:47:14.250
そくすいスゲー
2018/04/09(月) 22:37:23.050
>>12
洋風きしめんだがね
41オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
垢版 |
2018/04/10(火) 08:16:10.440
オリーブオイル多量・・・
http://waral.club/wp-content/uploads/2015/10/talent_0039.jpg

おもてなし料理ローズマリー刺してイサキとハーブのオーブン焼きｗｗｗｗ
http://livedoor.blogimg.jp/soku113/imgs/8/4/8410838e.jpg
http://pbs.twimg.com/media/DGqYWQeUIAEjWmV.jpg
2018/04/10(火) 16:44:35.14O
>>41
おにいちゃんかっこいいいいぃぃぃい ぃくううううう！
2018/04/18(水) 01:37:21.470
なにをやろうがこいつはジェイミーオリバーのパクリでしかない
2018/04/23(月) 08:03:00.06O
食材、調味料を大量に使う割には激マズ
食材が可哀相
45オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
垢版 |
2018/05/29(火) 21:14:33.590
林修の今でしょ!講座 3時間SP★4
http://himawari.5ch.net/test/read.cgi/liveanb/1527594763/
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