1本なんと700円 姫路でなぜ高級バナナ栽培?
2020/12/10 05:30
「1本700円もする姫路産の高級バナナ」が今年、大きな注目を集めた。朝食は決まってバナナを食べている記者にとっては、まさに高根の花。
そもそも赤道近くの国が産地で、海を渡ってくるものだというイメージが強いだけに、一体いつから姫路はバナナが育つ“南国”になったのか。兵庫県内でも珍しいバナナ栽培に取り組む福永農産(兵庫県姫路市船津町)を訪ねた。(山本 晃)
■高さ5メートル、室温25度のハウス
姫路市南部から播但連絡道路を船津ランプへ向かうと、左手に福永農産のビニールハウス群が広がる。
バナナを栽培するハウスは高さが約5メートルもあり、ひときわ目立つ。
社長の小井(こい)佳代さん(48)に案内してもらい、中に入ると、額が汗ばむほどに暖かい。
それもそのはず。室温は25度もあった。
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約15アールに植えられた約200株は、高さが人の背丈を超すものもある。
大きな葉を茂らせるバナナは多年草。葉の間からは、青々とした100〜150個ほどの実を付けたバナナがのぞく。よく見ると、房の部分が下で、実が上向きに生えている。
また、小豆色の巨大な花のようなものも苗からぶら下がっていた。
小井社長によると、これは「苞(ほう)」という。花びらに見える部分の内側に、バナナの花が隠されており、成長して実になるそうだ。
同社が栽培するのは台湾原産の「グロスミッチェル種」。
50年ほど前まで、日本でも多く出回っていたが、疫病に弱い難点があり、次第に姿を消したという。
数年前、岡山市の農業法人「D&Tファーム」が改良に成功した。果肉が黄色に近く、甘くてもっちりとした食感で「皮まで食べられる」と表現された。
「実はどのバナナでも、食べようと思えば皮まで食べられる」と小井社長。
しかし、海外産の中には、日本で使えない農薬を吹きかけている場合もあるため、安全面を考えれば、お勧めしないそうだ。
福永農産のバナナは安全性に心配は要らないが、特段、皮に味があるわけではないという。
福永農産が育てたバナナは、地元で青果卸を営む丸共商店がほぼ全量を購入するが、出荷は不定期で、収穫量もまちまち。とても希少な存在になっている。
以下ソース
https://www.kobe-np.co.jp/news/himeji/202012/sp/0013927246.shtml?pu=20201210
【そんなバナナ】1本なんと700円 姫路でなぜ高級バナナ栽培? [武者小路バヌアツ★]
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1◆WdFZVHMr7RkG 武者小路バヌアツ ★
2020/12/10(木) 20:01:03.1292オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
2020/12/10(木) 20:02:53.660 皮まで食べられるが
高い金払ってまで皮
を食べたいと思わん
高い金払ってまで皮
を食べたいと思わん
3オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
2020/12/10(木) 20:03:35.740 損なバナナ!
4オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
2020/12/10(木) 20:10:08.650 岡山のもんげーバナナの暖簾分け?
広島の黒瀬町にも温室バナナあるわ
広島の黒瀬町にも温室バナナあるわ
5オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
2020/12/10(木) 20:23:24.680 希少だと馬鹿が買ってくれるビジネスモデル
6オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
2020/12/10(木) 20:24:40.290 >>4
新橋のアンテナショップに売ってたけど、思いとどまって買わなかったな。食べれる食べれないではなく、皮が絶品というのでもないと要らないな。
新橋のアンテナショップに売ってたけど、思いとどまって買わなかったな。食べれる食べれないではなく、皮が絶品というのでもないと要らないな。
7オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
2020/12/10(木) 21:05:21.300 どこのインフレ国家だよ。
8オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
2020/12/10(木) 22:04:00.010 グロスミッチェル種の苗を一度冷凍すると生命力が強くなって日本の温室でも成長するらしい
9オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
2020/12/11(金) 12:08:45.290 以下バナナマン禁止
10オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
2020/12/11(金) 13:39:10.210 >岡山市の農業法人「D&Tファーム」
ぜったいに童貞ファームって言われるやつやん
ぜったいに童貞ファームって言われるやつやん
2020/12/12(土) 22:39:41.520
✕ 高級
○ 高額
○ 高額
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