アンパンマンピアノです　押す鍵盤が光ってアンパンマンの歌とかキラキラ星とか入ってて

すごく勉強になります　将来的にはmidi端子を付けてマイコンと接続できたら　と思うんですが
電気信号をmidiに変換するにはどうしたらいいんでしょうか