プロは自分でコード進行自由に作れる上でループや支援機能も活用してんだろ
FLの布教に一番貢献したマーティンギャリックスも普通にギターや鍵盤で作曲してる人だしな

お前の言うプロって誰のこと？
海外アーティストだって普通に楽器経験者ばかりだと思うが……