>>134
営業時代二桁の怪しい居抜き系中華を攻めましたが

居抜き中華マニュアルでもあるのか、どこもきまって
小汚いおっさんと片言のチャイニーズ店員で
業務用スープに業務用冷凍麺でつくられたラーメンと、
マックスバリューニ売ってそうな萎びた千切り野菜と共にこのお盆ででてくるのですが

お店によって食後のゲロ甘コーヒーがついたり、ラーメンのスープが業務用そのままではなく
ちゃんと出汁が取られて気合入っていたり個性があるのですよ。

そして美味しいところはちゃんと根付いてます。
業務用スープそのままのラーメンだしてくるところは
1〜2年くらいで潰れてる