仮にその通りだとして、つまらないFF14がなぜか圧倒的国内最多人口、世界でも1位2位を争う覇権MMOなんですよね

ゲームの面白さだけでは人口は決まらないということですかね
FF14は他のMMOと違って、新規や復帰のハードルが極端に低いことも要因としてあるでしょう。
そもそもからして人が増える作りになっている。商売として見た場合、とても美味い