ちょっと古いけど産業医活動マニュアル 労働衛生のしおり は必須 
あとメンタルヘルスの初歩的な本を一冊、厚生労働省ホームページの安衛法改正云々を見ておく
みる事業所によってそれに応じた本を買いましょう

経験のある産業医に1〜2年弟子入りして巡視に同行してみると巡視のやりかた、安全衛生委員会でのコメントの仕方、面談のテクニックとかを学べる

以前うちに弟子入りしてきた産業医はテクニックでなく物件を取ろうとばかりしていたので困ったが