江戸時代（300年のどこ頃かは知らない　たぶん砂糖を庶民が買える以前）
には女子の好むものは甘みの強い芋蛸南京だったらしいけど、
蛸の味付けってどんなんだったんだろう？　
正月に食する酢蛸のイメージしか無いんだけど。
芋も薩摩芋では無く里芋なのかな？