まあインタビューの途中でポーズの写真を撮るために
そのまま静止してもらったら話の腰を折ることになるだろうしな。
たとえインタビューでも相手の許可なくバシャバシャ撮りまくるのも失礼だし。

もっとシビアな話すれば、ああいう本は、写真1枚いくらで払わにゃならんから
掲載できる写真の数も限られる。
インタビュー中のポーズ写真なんかいちいち載せてたらきりないだろう。