iTextでの〝〟（ダブルミニュート）縦書き入力の件だけど、
縦書きで変な向きになった記号を再変換して、異体字（関連文字）から
おさまりのいいやつ選んだら、ちゃんと入力できた！

で、さっそくEGBridgeにその組み合わせを単語登録。すると…

・EGBridgeの変換候補パレット内では薄いグレーだけどまともな向きの表示
・iText上での変換未確定状態では？？（ハテナマーク）の表示
・でも、iText上で変換確定すると向きも正しく、ちゃんとした表示になる

↓にその記号をコピペしてみるけど、ハテナマークになるだけかな？
？？