僕ならminiがオススメ。
iPad を買ってその後mini を買ったけど
使うのはminiばっかり。
小さいほうが何処でも置ける、
持ち歩きやすい、電車や外でちょっと出して見るのも楽。

でも大きい方が見やすいし、何を優先するかは
人それぞれかな。

アプリの使い勝手は変わらず、同じように使える。