>>198
うちの場合は
(1)DVDはMac DVDRipper Proでリップ。
(2)BDはDVDFab9でリップ。
(3)mp4などへのエンコードはiFFmpeg(シェアウェア)。
と言っても、(1)(2)はレンタルしてきて、見る時間がなくなってしまった場合の
緊急処置的に行い、見たら消去というため。
(3)は参考資料的に保存しておきたい場合や、料理番組をTV番組をBDに録画して、
mp4ファイルにする場合だけ使っている。
iFFmpegはエンコード時に字幕も選んでつけることもできる。
英語メニューだからある程度研究が必要だけど、慣れれば使いやすいよ。
mp4にするならHandBreak(フリーウェア)もいいと思うけど。
あとWinマシン使ってるなら、リップはAnyDVD HD使うのがよいのでは。