これは勝手な想像だけど、windowsの混沌の二の舞にならないようにしたんだと思ってる
古いOSが入り乱れ、古いアプリケーションが氾濫してる状況
10でかなり淘汰したけど、やっぱり互換モードなんかでサポートしてる

古い資産が活きると喜ぶ人もいるだろうけど、環境の混在はデメリットも多い
macOSやiOSのいいところは、最新以外切り捨てのシンプルさにあると思う
safariも最新だけをサポートすればいいのはweb制作してると助かってるし

Windowsであった、「いつまでもIE5でも見られる設計」とかしなくていいわけだ
ちょっと前ではhtml4なんかひどい環境だったしね(テーブルレイアウトとかの時代
それをAppにも適用したんじゃないかなと思うわ
Appとwindowsやブラウザのバージョン違いとかとは比べられないけどね