デスクトップの状況を把握する方法が知りたい。

<質問詳細>
デスクトップが複数あるような気がするが、実際に複数あるのか確認したい。
複数無いのであれば不可解な現象が起きる原因を知りたい。
アプリケーションを切り替えた際に、デスクトップごと切り替わるような
アニメーションが入ることがある。
また、デスクトップの壁紙を変更したはずなのに、変更されていないことがある。
上記理由からLinuxのようにデスクトップが複数あるのでは無いかと思う。
複数あるにしても、切り替え方どころか確認方法すらわからない。

<「このMacについて」の情報>
macOS Sierra バージョン10.12.8
Mac mini (Late2012)

<その他の補足情報>
デュアルディスプレイにしています。