>>84

個人的には「iStat Menus」がオススメ（現バージョンは 6.31）。Mac App Storeからでも
買えるけど、公式サイトからの方がいいよ。２週間のトライアル（お試し）期間があるから。
うちのProは X5690 3.46GHz x 2 なので、iStat Menusは主にCPU用に使ってるけど、
ファン・センサーを「自動」にしとけば、まず困ることはないよ。ただ・・ドライブ・ベイ
の温度は確認できるけど、PCIeスロット辺りは温度管理できないよ。トータルでみて、
それでの調整はできるけどね。まー、お試し期間があるので一度使ってみれば？
Mojaveには 6.2から対応しているよ。

https://bjango.com/mac/istatmenus/

iStat Menus 6.31
OS X 10.11 以降、64ビットプロセッサ