必要なデータとアプリや設定は自分で選んでコピーしてるから
移行アシスタントなんて一度も使ったことが無いわ。

新しくMacを買ったりクリーンインストールをしたらシステムもアプリも一から設定をし直すし。
ちゃんとメモをしておけばすぐに終わる。