Officeの完全な互換性を求めるならParallels Desktopなど仮想環境上のWindowsで使うのがお勧め。
ビデオ編集は簡単なものならiMovie、凝ったものならFinal Cutでしょうか。
スライドショーだとKeynoteでも結構凝ったものが出来ますよ。