ゲームというのがどんなものかにもよるけど、作業内容的にはAirでもPro13でも問題無いと思う。
なんせ2〜3代前の機種だってまだ現役でバリバリ使われてるし、現行のどちらでもそれより処理性能は高いだろう。
持ち出しが多いならAirの方が分がある。iPadと組み合わせてSidecarで使うにしても、2台持ちでもそう苦にならないだろう。（マルチモニターはWebページ編集には効果絶大）
反面、排熱についてはProに軍配が上がるだろう。また、USB-Cも4ポートを選択できるのが大きい。
接続する機器にもよるが、PD付きのUSB-CハブにしてもThunderboltは1ポートのみになってしまう。USB-C2ポートのみは、やりくりできなくは無いがやはり余裕は無い。
そんな観点で検討してみてはどうかと思う。