最初からCatalinaなら別にどうでも良いんじゃないかと思う。
自分は2013と2018のMacBook Proを両方Catalinaにしたけど、
外部モニタを使うと本体側の輝度が最大になる問題以外は快適。

どうせ半年後には次期OSの話しになるんだから、あるもの使えばいいんじゃね？