筐体を大きくしてしまったら
メモリとかCPUをサードパーティー製に簡単に交換できてしまう。
アップルとしてはそれが許せない。
拡張パーツを高く売る商売だから。

安い中間モデルとか作ったら、パーツ強化しながら
長く使われてしまうので、そんなもの作らない。