やろうとしてることとちょっと違うかもしれないけどappなら手作りできるよ

https://www.google.com/search?q=mac+%E3%83%90%E3%83%B3%E3%83%89%E3%83%AB+app+%E6%89%8B%E4%BD%9C%E3%82%8A
手作り（マニュアル作成）の手順:
　１．フォルダ作成: MyApp.app という名前のフォルダを作成。
　２．構造定義: その中に Contents フォルダ、さらにその中に MacOS フォルダを作成。
　３．バイナリ配置: 実行ファイル（スクリプトやバイナリ）を MacOS フォルダ内に配置。
　４．Info.plist作成: Contents フォルダにアプリ情報（バンドルID、実行ファイル名）を記載したファイルを作成。
　５．アイコン設定 (任意): Contents/Resources/ に .icns ファイルを配置。