部品が届いたからサクっとやってみた。
Macbook Air 2020 i5/8GB のCINEBENCH R20

・ノーマル
　Turbo Boost OFF : 672
　Turbo Boost ON : 963

・熊グリス＋銅シム、サーマルパッド のせ
　Turbo Boost OFF: 671
　Turbo Boost ON: 1129

熱が底面に逃げるのでキーボード側への熱はこもりにくい。
つべの４K動画流しても温度は９０度くらいで踏ん張る
Sidecar使って二画面にしてもノーマルの時は熱が暴れて常用はキツかったけど
変更後はしばらく使っても行けそうな感じ。もうしばらく様子見るけど今のところいい感じだ。