Parallels Desktop 16 for M1 Mac Technical Previewの案内がキタ。制限事項あるので共有。
以下機械翻訳ですまん。

ステップ 1: 必要なものを確認します。

Parallels Desktop 16 for M1 Mac Technical Preview をインストールするには、以下のものが必要です。

Apple M1 チップを搭載した Mac コンピュータ。
ARM ベースのオペレーティングシステムのインストールイメージ（VHDX または ISO）。
注意： このテクニカルプレビューは Apple M1 チップ搭載の Mac コンピュータに限定されており、Intel プロセッサ搭載の Mac コンピュータにはインストールできません。

ステップ 2: 制限事項を確認します。

これは新しい仮想化エンジンであるため、Intel x86プラットフォームに関連する基本的な技術的な制限と、進行中の製品のための一時的な制限があります。このバージョンの主な制限事項は以下の通りです。

•インテル x86 ベースのオペレーティングシステムを仮想マシンにインストールしたり、起動したりすることはできません。
•仮想マシンを中断したり再開したりすることはできません（「実行中の状態」のスナップショットに戻すことを含む）。
仮想マシンの実行中に "close "ボタンを使用することはできません。
•ARM32 アプリケーションは仮想マシンでは動作しません。