うちはUUPdumpでWindows11Armのパブリックリリースのisoを作って普通にインストールして問題なく動いてるよ。
マイクロソフトストアとかもきちんとあるし、ストアからMinecraftとかCupHeadっていうゲームをインストールしたけど、ヘタなインテルより高速で動く。x64のMicrosoft Officeも問題なく動いてる。
MacOSはMonterey、parallelは17.1
Windows 11のライセンスは昔買ったWindows 8proの入れた。