>>64

>finderからファイルをダブルクリックで開いた場合、ファイル詳細にある「デフォルトで開くアプリ」で固定されます。

それが、違うんですよ。54にも書いている通り、
「Macmini 2018+Montereyなら、2022が起動している状態でドキュメントをダブルクリックすると2022で開いてくれた」んですよね。

ドキュメント右クリック>このアプリケーションで開く、で確認すると、たしかに「Adobe InDesign 2023.app (デフォルト)」と表示されますが、
2022が起動していれば、わざわざ2023を起動することなく、2022で開いてくれます。
なので、何故なのか知りたいと思いまして。何度もすみません。。。