>>75
1.システム設定→キーボード→テキスト入力→編集→日本語 を外す
2.再起動して日本語を再度追加する

だめなら
~/Library/Dictionaries/JapaneseInputMethod/ をデスクトップに退避してから1〜2をやってみる
→うまくいったらそのまま使う
→うまくいかなかったら退避したフォルダを元の位置に戻して別の原因を探る

試すときは自己責任でよろ
いい機会だと考えて新規ユーザで環境作り直すのもおすすめ