調べてみたけどユニファイドメモリの転送速度が400GB/sでPCIE Gen5の転送速度が64GB/s。

実際にディスクリートGPUを試したわけじゃ無いから分からんけど、転送速度が足枷になる可能性は十二分にあるぞ。あくまで同じ性能のGPUで比べた場合やけれども。