仮想環境からファンコントロールしてみました。
ファン回転数3500で100度から75度くらいまで下げることが出来まし。
Mac miniの標準状態では100度でもファン回転数が1000から1500くらいでした。
3500まで回すと音が気になるが仕方ないかな。
そもそも、CPUの温度に対して、標準だと低すぎるようです。なんらかの冷却手段は必要そうです。