探検

【ドイツ】「粉末ビール」、本場ドイツで普及なるか 東部の醸造所が開発［6/24］ [すりみ★]

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
1すりみ ★
垢版 |
2023/06/25(日) 08:36:40.20ID:Dz0djH6/
【6月24日 AFP】グラスの液体は黄金色で、泡立ち、ほろ苦かった。ポーランド国境に近いドイツ東部ノイツェレ（Neuzelle）のビール醸造所でシュテファン・フリッチェ（56）さんがつくった新作は、ビールそのものだ。

しかしそれは、水に粉末を溶かすという、画期的な製法でつくられたものだった。
フリッチェさんはAFPに、「誰にでも自家製ビールはつくれる」と話した。

製法は今年になって完成。ノンアルコールで、炭酸が入っていないため発泡しない。

アルコール入りも開発中だ。そして炭酸入りも。そうなれば通常のビールにさらに近づく。

粉末ビールは瓶入りビールに比べ、長距離輸送が容易で、その分コストが低減できる。主要市場はアフリカとアジア諸国を想定している。

《後略》

■持続可能なビール

全文、他画像はソース元でご覧ください
「粉末ビール」、本場ドイツで普及なるか 東部の醸造所が開発
(c)AFP/Clement KASSER｜2023年6月24日 19:00　
https://www.afpbb.com/articles/-/3465875?cx_part=top_latest
https://afpbb.ismcdn.jp/mwimgs/7/0/340h/img_700184ad6120db92e8b40835538d49a3109090.jpg
https://afpbb.ismcdn.jp/mwimgs/a/e/340h/img_ae93d4b02dd8cfe12bfe98e66130729198513.jpg
2023/06/25(日) 08:39:46.09ID:jUZn9iGw
こどもびいる？
2023/06/25(日) 08:41:51.19ID:WKqzFM0z
会社の災害備蓄品に良いな
2023/06/25(日) 08:45:03.02ID:3GJdg/Qo
ビール製造技術もここまで来たか
5七つの海の名無しさん
垢版 |
2023/06/25(日) 08:56:10.43ID:HXec3CYf
こどもだまし
6ｐ
垢版 |
2023/06/25(日) 09:01:22.62ID:4ddqhmAQ
シュワシュワ？
2023/06/25(日) 09:03:12.72ID:mNp1RSBL
日本には粉と水で炭酸になる粉ジュースがあるというのに
8七つの海の名無しさん
垢版 |
2023/06/25(日) 09:06:55.35ID:WCzXto61
子供の時に良く飲んでたアレみたいなもの？
2023/06/25(日) 09:24:12.62ID:4erV5FYB
家族に隠れてこっそり飲みたい
2023/06/25(日) 09:24:21.07ID:BIn8rgWr
和製ミルメーク(ﾟ∀ﾟ)ｷﾀｺﾚ!!
2023/06/25(日) 09:55:26.68ID:+myw7tyZ
水で戻した時の味の変質考えてないのはアホ過ぎる
ビールなんて現地生産でいくらでもあるのになんでわざわざ不味い粉末ビール飲まないかんのだ
長距離輸送するならコカコーラみたいに濃縮原液の形で輸出したほうが味の変質少ないわ
アフリカとアジアの土人共にはこの程度の偽ビール飲ませとけばいいとでも思ってるんだろうな
12七つの海の名無しさん
垢版 |
2023/06/25(日) 10:53:37.32ID:lZmAvLSW
麦茶やん
13七つの海の名無しさん
垢版 |
2023/06/25(日) 11:06:32.96ID:2dZFJO6G
アルコールって粉末にできたっけ？
14七つの海の名無しさん
垢版 |
2023/06/25(日) 11:22:11.18ID:aIQB+IYH
>>13
揮発してしまうアルコールを粉末化する技術は日本で発明されたんやで。
粉末酒って言うカテゴリーで課税もされるで。
15七つの海の名無しさん
垢版 |
2023/06/25(日) 12:18:12.22ID:OWsm4EPr
イスラム圏でバカ売れ
16七つの海の名無しさん
垢版 |
2023/06/25(日) 12:42:23.66ID:Im7/vh7D
60年代に日本で売ってただろ 重曹まぜて泡出る奴
2023/06/25(日) 12:55:20.02ID:ABdBf2dx
アルコール類は水分超過剰摂取状態になるからな！wwwwww
18七つの海の名無しさん
垢版 |
2023/06/25(日) 13:57:41.88ID:xWCc1gwV
駄菓子屋で売ってたやつか
2023/06/25(日) 18:02:25.57ID:dzMH7sYn
ミロ?
2023/06/25(日) 18:11:51.51ID:/5zIcF26
スピリタスを炭酸水で割ってこれ混ぜて飲めば安く上がらないか？
旨いかどうかだが
2023/06/25(日) 18:17:50.43ID:4JO06Kf8
ホッピーやんか
22七つの海の名無しさん
垢版 |
2023/06/25(日) 18:44:06.32ID:KAckkqMg
登山に使えそうw
2023/06/26(月) 00:05:00.31ID:+tEcilBR
水が飲めないからエールにしたのに本末転倒なんでわ？
2023/06/26(月) 08:47:15.59ID:d1/sPJW2
https://shop.r10s.jp/dagasi/cabinet/imgrc0070754931.gif
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ニューススポーツなんでも実況