CPU以外はまったく同じ構成なら10870Hを選ぶかな
AMDの躍進は目覚ましいけどまだまだ信頼性に乏しい
Ryzenは3xxx系か4xxx系で性能がガタ落ちする何かやらかしてたような気がするし
そんな冒険するより安定性と実績あるインテルを買う

迷ってるなら待つべき