6世代7世代は、逆に中途半端じゃないか？
メモリは内蔵型で増設できないし、手を入れられるのはSSDの容量アップだけ
win11にも公式では非対応だし、機種によってはメモリ４Gで増設不可のも流通してるし在庫も多い

CPUさえ低電圧で能力が低くなければ、その前の代の
3世代、4世代あたりの機種の方が改造でスペックアップするには面白いよ
モノによってはメモリ16G行けて、SSD１T換装も可能。
本体も安いしね。