有名な方法は
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　　「週末断食」で体力と脳力をアップ！

　　山田式断食メソッドを体験、1〜2キロの減量と体の軽さを実感
　　発酵ドリンクでの断食に加え、食事も穀菜食に改善
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http://gooday.nikkei.co.jp/atcl/report/16/030700009/032600002/
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　・高脂肪、高タンパクの食事を控える
　・玄米と豆類、野菜を柱とした穀菜食を取る
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多くの著名人や一流アスリートを指導してきた杏林予防医学研究所（京都市）所長の
山田豊文氏が考案した“山田式断食”（ミネラルファスティング）。
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↑は、脂肪・タンパクを控え、穀菜食に改善して断食、という各界著名人が実践する健康法