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> 最新の遺伝子改変技術「ゲノム編集」を使い、筋肉量を1.2倍に増やしたマダイの量産にめどを付けた。
> この「マッスルマダイ」は食べられる部分が従来の1.2倍に増え、実用化されれば高級魚がより身近になる。

たかが身の量を２割増やすために遺伝子操作したのを食えなんて有り得ないね
ましてやゲノム編集の危険性が最近になって次々に明らかにされて来た現代では

遺伝子操作した場合の遺伝子の安定性は実質的に未知に等しい
少なくとも非常に長い時間をかけて実証された自然の生物の遺伝子の安定性の時間スケールから見れば
人工的に操作した遺伝子の時間的安定性は何も証明されていないと言っても過言でないぐらい時間スケールが短い
安定性が何も保証できない以上、食品での遺伝子操作に対する規制緩和など論外