【考古学】真のビンテージ？ 中国で2000年前のワイン見つかる［11/07］

【11月7日 AFP】
中国・河南（Henan）省で、およそ2000年前のものとみられるワインが入った青銅製のつぼが発掘された。つぼは封がされた状態で墓に埋められていた。

　国営新華社（Xinhua）通信の報道によると、つぼに入っていた約3.5リットルの黄色がかった液体を注ぐと中国ワインの強烈な香りがしたという。

　どのように封をして蒸発を防いでいたのかについては詳しく報じられていないものの、ワインは前漢時代（紀元前202〜西暦8年）のものとみられている。

　新華社によると、中国ではコメやモロコシといった原料から造られた前漢時代の酒が他にも見つかっている。酒は精巧な青銅製の入れ物に保存され、儀式などにおいて大きな役割を果たしていたという。

　また有名な兵馬俑（へいばよう、Terracotta Warriors）がある西安（Xian）では2010年、空港の拡張工事に伴う墓の発掘で2400年前のスープが入ったつぼが見つかっている。(c)AFP

■中国・河南省で発掘されたおよそ2000年前のものとみられるワインが入った青銅製のつぼ
http://afpbb.ismcdn.jp/mwimgs/4/3/810x540/img_43b42a945be021b123e01f698db26fef157992.jpg

AFP
http://www.afpbb.com/articles/-/3196552

日本酒には「ビンテージ」が基本無いんだよな
ワインと同じ醸造酒なのにね

葡萄と違って原料のコメに年ごとの質の差が殆どないかららしいが

>>46
文化大革命（笑）

中の液体がそのままって信じられない
水分があれば青銅なんてすぐに朽ちそうなのに

>>41
じゃあなんで日本酒は残ってるんだ？

たぶん入れ物的に水銀か何かじゃね？

>>47
ワインも本来ウィスキーと違って
古い方が美味しい訳でもないんでしょ

>>50
穀物から作る酒・・・