さくらんぼ計算ていうのは、もっと桁数の多い複雑な計算を暗算でやるときに役立つんだよ。

例えば
279 + 446 + 387
みたいな計算をするときに

= 279 + (425 + 21) +387
= 300 + 425 + 387
= 300 + (405 + 20) + (380 + 7)
= 300 + 405 + (400 + 7)
= 300 + (400 + 5) + (400 + 7)
= 1100 + 12
= 1112

みたいにすると計算が楽。
少ない桁数の計算で原理を覚えてるだけ。
8 + 7 = 15 なんて暗記すれば早いなんていう考えは発展性がないからダメ。