>>1 の記事の続き、というかこっちが科学ニュース

◆魚のシガテラ食中毒、冷たい物にふれるとピリピリ痛む
https://www.asahi.com/articles/ASM3V5W78M3VULBJ015.html

> 私たちは、東北大学の平間正博名誉教授と共同で、シガテラ毒の検出キットを開発しました。
> 現在は主に研究者や検査機関向けで、魚をミンチにしてから分析する必要がある