>>105
スイートソルガムという、硬過ぎて割と害虫が少ないイネ科植物も有って
コイツからの精糖を計画している人も居る
https://earthnote.co.jp/?p=58

>>111
ぶっちゃけ、味はサトウキビから作る酒と同じような物になるだろ
サトウキビ産地では色んな「地酒」があるが、醸造酒では正直クセが強過ぎるから
販売用には蒸留酒にしてる例が多いな