【養殖】駆除のウニ、廃棄キャベツでおいしく変身　各地で研究 [すらいむ★]

これが当たり前になって、ウニは野菜クズを食べさせて
太らせる・養殖するが普通になったら、どうなるのだろうか？
古くなったり傷の入った人参とか大根とか大根の葉っぱとか
キャベツの外側の皮とか、ゴミになる野菜クズは沢山あるだろう。